村長瞧著那一盤子炸酥肉，味道他吃了，真的沒話說，自家孫子肯定愛這個，想找柳知夢討要菜方子，又怕這菜方子他要賣錢。
“夢丫頭啊，你這酥肉，我家小孫子肯定愛吃，不知道這做法。。。。”村長有些不好意思，也怕自己是強人所難了。
柳知夢瞧出村長的尷尬，是啊，這麼好吃的東西，誰都想學，總歸也不是什麼有技術含量的東西，便開口道，“村長爺爺，這個炸酥肉很簡單的，調好味道，加麵粉加雞蛋，放油裡炸，炸熟了就好了，裡麵的調料，除了鹽，還有我們平時賣的花椒，曬乾了磨成粉，還有就是辣椒粉，辣椒現在還沒大麵積種，所以也比較難得，隻加花椒也能好吃的。你回去讓張奶奶照著炸就行了，我是不愛吃肥肉，所以全炸的瘦肉，愛吃肥肉可以切條的時候，切那種帶一點肥肉的一起炸，油汪汪的，也很香的，注意火不能太大了，炸熟過後撈起來，油繼續加熱，再放進去複炸一次。”
村長還未開口，王奶奶就笑著說道，“我也是跟著學了一道菜，哈哈，回去我也給大丫炸了吃，瞧這孩子，吃的滿嘴流油了都”。
這段時間，村民們賣花椒，都賺了點錢，平時也舍得買肉了，所以給孩子偶爾做一頓炸酥肉，也是能承受的範圍，柳知夢笑著開口，今天這個菜方子，聽者有份，都可以回家做做看，孩子肯定愛吃。
“哈哈哈哈，好好好，回家我就讓你張奶奶試著做一下，謝謝你啊夢丫頭”村長是發自內心的感謝。