“姐姐,我也來幫你拿”柳雲清洗乾淨手和臉,屁顛屁顛跟在柳知夢身後,也要去拿蒸格。“哈哈,你就彆給你姐姐添亂了,自己在一旁玩去”,趙氏拉住自家兒子,可不能再任由他玩了。
柳知夢去灶屋拿來了兩個大蒸籠,趙氏幾人把發好的麵團,搓成長條,用刀切成小段,背麵切一條小口,挨個放在了蒸格裡,不得不說,這幾個婦人做麵食的手藝,真是沒話說,一個個白白的饅頭胚子,個個圓潤飽滿,蒸格上饅頭擺滿,李大林和李小忠則是抬著蒸格去了灶房,鍋裡的水早已經燒開了,隻需要把蒸籠放上去,蒸十五分鐘就可以了,兩個鍋開始蒸饅頭。
柳知夢又把爐子上燒著的鐵鍋加了兩瓢水,燒開,把籃子裡的雞蛋拿了十來個出來,全部打在一個碗裡,滿滿一大碗雞蛋液,又在櫃子裡取出了白糖,鍋裡水開,加入雞蛋液,邊倒入邊攪,雞蛋花跟著攪動的漩渦轉著圈,全部雞蛋液倒入鍋裡,燒開加入白糖。
柳知夢嘗了嘗,嗯,不錯,還是小時候甜蛋湯的味道,淡淡的甜味,黃黃的雞蛋液,小時候家裡來客人,奶奶就是衝上一碗糖雞蛋水,那時候自己也能得到一碗,想想就很懷念。
乾活累了喝上一碗,也能稍微補充一點體力,糖雞蛋水煮好,饅頭也蒸好了,趙氏和孫氏拿來了幾個空籃子,每個籃子裡裝了十來個饅頭,雞蛋糖水則是用裝了兩個大瓦罐,李大林和李小忠一人背了一個瓦罐,柳知夢和大丫還有柳雲清則是一人背了十來個碗,用來喝雞蛋糖水,“大林,小忠,這糖水還熱著呢,路上可的慢些跑,小心濺出來躺著”。
“好的嬸子,我和弟弟會慢著點的”
“成,那你們快去吧,送完就回來,等你們回來,這一鍋饅頭也該蒸好了”,趙氏又找來盆發了一盆白麵,蒸完的饅頭都送去地裡,家裡也沒留個一個半個的,怕孩子們饞,索性就再蒸上一籠,晚上吃。
五個孩子提著饅頭備著糖水,往地裡去。