“不浪費的李爺爺，一會呀，你嘗嘗就知道了”。
柳知夢放下盤子，又進廚房和趙氏孫氏一起端菜。柳修遠則是把豬肺蘿卜湯裝了兩大盆，端了出去。豬肚和豬心就留著晚上炒辣椒，給何文平留了一份肥腸和小腸結，其餘的全都切了端了出去，院子裡的一眾人看著兩個桌子上擺的豬下水，香味從他們進院子就聞到了，這會看到菜，也都很好奇這豬下水的味道。
“這豬下水今天我們可是洗了好多遍，一點異味都沒有，這是鹵肥腸，這是鹵小腸，這個是鹵豬肝，大家夥嘗嘗”柳知夢挨個介紹。
“這聽李叔說這鹵料這麼貴，我都不敢多吃了”柳大壯也沒開玩笑，在場的眾人，聽到鹵料要一百兩一斤，心裡都很震撼。
“大壯叔，可彆這麼說，一會你吃了，包你說不夠”，柳大壯說的沒錯，這年代，哪個莊戶人家，吃得起這麼貴的調味品，也就自己家，當成平常的調味品，做在大鍋菜裡麵。
“成，我今兒個就來好好嘗嘗”柳大壯說完，從桌子上拿起一個空碗，舀了一碗白米飯，每樣鹵味都夾了一些，當然必不可少他最愛的辣椒炒肉，一筷子鹵肥腸咽下，柳大壯不敢置信的又夾了塊鹵豬肝，這鹹香的口感，原本還怕會有豬下水的異味，吃進嘴裡確實一點異味都沒有，鹵香濃鬱，大口拔了幾筷子飯。
“夢丫頭，這吃的可真是過癮啊，要不是下午還要乾活，我非的來上二兩不可”
“哈哈，大壯小子說的是，要不是下午要乾活，老頭子我也要喝上二兩，這肥腸啥的，可真是一道好下酒菜啊”，坐在屋簷下的村長也附和道。