熱油舀在調料碗裡，滋啦一聲，調料的香味被激發出來，辣椒的香氣發揮到了極致。蔥香味，蒜香味，辣椒香味，花椒香味，擴大十幾倍的香味飄出來，柳知夢又舀了一勺熱油，然後用筷子攪和攪和，把油和調料充分融合。要是不加大蒜這些配料，直接加辣椒麵，還可以熬紅油，隻是今天柳知夢並沒有打算做紅油，以後自己的火鍋店，還要靠這個發財呢。
“現在咱們可以往裡麵加上醬油，醋，還有鹽，然後再放一勺白糖，這一碗調味料就做好啦，微微姐姐，你聞聞，香不香？”柳知夢對著兩步開外的趙薇微招了招手。
”我都不用湊近聞，這會整個廚房都是這香氣，阿夢妹妹，真想看看你腦袋裡麵都有些什麼，怎麼能想到這麼多我沒有見過的吃法。”趙薇微是真的佩服，這麼一個小姑娘，能懂得這麼多的吃食，要是自己也能這麼聰明，該多好，以後一定要纏著阿夢妹妹多教自己做菜，隨便學上幾個，也能做給爹娘吃，以後還能做給相公吃，嘿嘿，趙薇微想著想著，紅了臉蛋。
“微微姐姐？你怎麼了？”柳知夢搞不懂，為啥眼前的姑娘，發呆發著發著臉蛋耳根子都紅了起來，還以為是剛剛被嗆到了還沒好，擔憂的問道。
“啊？啊？啊？阿夢妹妹，對不起，我走神了，你剛剛說什麼？。”趙薇微臉羞得更紅了，自己究竟在想些什麼？
“我說，這茄子也不燙手了，咱們洗手了來撕茄子吧。”
“好好好”，收回思緒，趙薇微跟著柳知夢一起去水井旁洗了手。
“微微姐姐，像這樣，直接撕成長條就成，用不著太細，隨意一點就成。”柳知夢把茄子從中間撕開，然後撕成一條一條的茄條。
“嗯嗯，以前隻吃過炒茄子，還沒吃過蒸的呢，不過這蒸熟之後的茄子，還真是不咋好看，黑漆漆的，會好吃嗎？”趙薇微有些狐疑的說道。