今天一早讓自己帶過來。
“哇,張奶奶他們這是去哪裡摘的,這個頭還真是勻稱呢,村長爺爺,下次張奶奶他們再去摘的話,這花椒也也摘一些回來。”
柳知夢接過籃子,籃子裡麵青紅花椒都有,偶爾一兩片花椒葉。
蒸好了,花椒葉泡在壇子裡麵,泡菜會更香。
“成,晚上回去我和他們說說。”
“爺爺,你稱一下這花椒,可不能讓張奶奶他們白跑一趟了。”
柳知夢把籃子遞給自家爺爺。
“哎,好,我來稱稱。”
“害,你這丫頭,稱啥啊,有沒有多少,你拿去用就是了。”
村長伸手想搶過柳老爺子手裡的秤砣。
柳老爺子哪能讓他如意,一個轉身,拿著秤杆就去了一邊。
“村長爺爺,該是咋的就咋的,您能幫著我們記賬阿夢就覺得很麻煩您了,要是您這花椒還不要錢,那這花椒我也不要了。”
柳知夢假裝生氣,把花椒推了回去。
“哎,你這丫頭,行行行,柳老哥,你稱稱看吧。”
看到柳知夢生氣了,村長也隻好妥協。
“這才對嘛。”
柳老爺子樂嗬嗬的把籃子提過去,把花椒倒在秤盤裡麵,稱好了重量, 又裝回籃子裡麵。
柳知夢把花椒清洗乾淨,拿了個小的簸箕,裝好, 放在屋簷下麵,陰乾。
花椒和其他蔬菜不一樣。
蔬菜可以放在太陽下麵暴曬瀝乾水分。
花椒要是曬的太厲害的話,會有油脂分泌出來,
味道上,也會揮發掉一些。
現在就還有山薑沒有處理了。
大蒜交給小晴了,山薑自然就是自己來處理了。
柳知夢用小刀把山薑外麵一層皮刮掉。
放進一旁趙氏準備好的大盆裡麵。
幾人你一句我一句的聊著天。
手裡的動作不停。