烤全羊自然是配上洋蔥口感更好，但是這裡沒有洋蔥，隻能大蒜代替了。
柳知夢坐在自家娘親身邊，把大蒜剝開，放在一邊，用匕首割了一塊肉，放入嘴裡。
嗯，果然，比起直接烤的羊肉的純正乾香，這一隻羊多了一點鹵香的味道。
裡麵的肉質更加鮮嫩多汁。
柳妹子，這一隻羊，你是放了香料嘛，我吃著，倒是吃出了香料的香氣。”
劉大山每天和香料接觸，自然是對香料的氣味比較敏感。
“嗯，這個用大料泡了一個時辰才烤的，怎麼樣，味道比上一隻來說？”
柳知夢咽下嘴裡的羊肉，喝了一小口湯。
“不錯，兩種不同的口感，上麵一隻更加鹹香酥脆有嚼勁，這一隻則是裡麵的肉更加鮮嫩多汁，還有淡淡的香料味道，完全掩蓋住了羊膻味。吃起來各有特色。”
劉大山確實更加喜歡原汁原味的，乾香乾香的，更配酒。
“我倒是更喜歡這帶有香料味的，裡麵的肉嫩嫩的，沒有那麼難嚼。”
小雨手裡拿著好大一塊羊肉，邊啃邊說。
“姐姐，兩隻羊我都好喜歡吃，都好好吃，姐姐，咱們以後還能吃到這麼好吃的烤羊肉嗎？”
柳雲清手裡舉著舉著一隻羊腿，雖然上麵的肉都被剃的差不多了，但是和他的小臉蛋對比起來，還是很大一個。
“自然是能吃到的，雲清，你可慢著點吃，彆吃撐了，到時候可就難受了。”
總結了一圈，在坐的女士們，都鐘愛於第二隻樣。
男人們都比較喜歡第一隻羊的味道，因為更加下酒。
柳知夢也不糾結，總歸都好吃就行了。
她是兩種味道都喜歡。
隻要是肉，他都愛吃。
柳知夢一口肉一口蒜，美味的烤羊肉，帶來的是滿足和享受。
烤全羊在炙烤過程中，獨特的香料和調味料的融合、
使得羊肉的味道更加的濃鬱。
烤全羊的口味也是多種多樣，所以柳知夢並不較真怎麼樣更好吃，怎麼樣做都好吃。
一頓烤全羊宴，吃的大家都很滿足，直到天黑。
趙氏點了兩盞煤油燈掛在屋簷下和樹乾上。
羊肉已經重新在炭火上熱了一遍。