第623章 吳家(1 / 2)

“這味道,真是好吃啊,美味啊,美味,沒有失去牛肉本身的香味和口感,反而真甜了麻辣鮮香,吃完一片還想吃第二片。”

說完,吳天忠又往紅湯鍋裡下了半盤牛肉。

學著柳知夢燙煮的時間,幾息之間,就撈了起來。

還學的挺快,柳知夢暗自在心裡誇獎了一句。

“基本都是這樣燙煮,這樣肉片的話,還是清湯更好吃一些,不過這也是根據大家自己的喜好,紅湯鍋底也是同樣可行的,至於其他的丸子和蔬菜,燙煮的時間要稍微久一些。”

趁兩夫妻吃著盤子裡的牛肉的同時,柳知夢往兩個口味的湯底裡麵分彆放了一些丸子進去。

蝦丸魚丸豬肉丸。

又往清湯鍋裡放了幾片藕片。

等到丸子徹底熟透,柳知夢用漏勺撈起來,給兩人麵前的盤子均勻的裝上一些。藕片也是同樣。

“姑娘, 這是什麼?”

女子夾起一個蝦丸,紅白相間的小蝦丸,看起來格外喜人。

“夫人,這是蝦丸,蝦子剁碎製成的,您嘗嘗?”

柳知夢嘴上說著,手裡動作卻是不停,又往紅湯鍋裡放了兩坨鹵豬蹄。

鹵煮火鍋,在現代,可是很受年輕人歡迎的。

鹵香入味的各種鹵味,下入鮮香麻辣的火鍋湯底裡麵,口感和味道都會更加豐富。

女子夾起蝦丸放入口中。

“相公,你快也嘗嘗這個蝦丸,真的太好吃了,清甜爽滑,還有彈性,咱家小寶指定能喜歡。”

自家兒子喜歡吃什麼,自己這個當娘親的肯定是知道。

柳知夢仿佛是看到了商機,連忙說道。

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