“我可以先看一看有什麼食材和調料嗎？”薑梓洛覺得，人家給了尊重，咱們就不能冒失。
“可以，你看，用什麼，就自己拿。”洪掌櫃的這會就很想知道做什麼菜，味道怎麼樣？
薑梓洛看了一圈，食材挺新鮮的，拿了一根紅蘿卜，兩根青椒，一塊瘦肉，拿了半隻雞。
她剛才看見了牆上掛了一串辣椒，就是不知道辣不辣？
把那串辣椒也拿了下來。拿了一把豆角，又拿了一些花生豆。
薑梓洛想想，三道菜差不多了。拿好食材，對洪掌櫃說。
“不知道能不能麻煩洪掌櫃，讓人幫我把這肉，紅蘿卜，青椒都切絲，這半隻雞也剁了，剁小塊一些。”
洪掌櫃叫了人來打下手，薑梓洛看了一下調料，有鹽，醋，糖還有一個花椒。
看見花椒薑梓洛愣了一下，原以為這個朝代還不知道花椒能做菜，沒想到已經知道了。
這下薑梓洛對待會要做的菜更有把握了，把豆角摘一下，揪成長段備用。
把辣椒串上的辣椒都切成小段，薑梓洛還嘗了嘗，挺辣的。
剛剛所用的食材也準備好了，薑梓洛先把魚香肉絲炒出來。
這魚香肉絲她炒的是酸甜的，沒有放乾辣椒。然後開始做辣子雞丁和乾煸豆角。
薑梓洛做菜時，還有人偷偷的往這邊看，做辣子雞丁時，還把整個廚房的卜嗆了一下。
劉師傅還特地過來看了一眼，做的什麼菜？但是並未開口指責或是詢問。
這讓薑梓洛在心裡又為花間賦多加一分。等把三道菜都做好，剛剛幫忙切菜的人，就拿來了托盤，把三道菜放上麵。
領著薑梓洛去往二樓，洪掌櫃所在的包間。進了包間，洪掌櫃就聞到了香味兒。
又看看三道菜的品相，還挺好的。洪掌櫃那也是見過世麵的，但是這三道菜，他從來沒見過。
洪掌櫃抬頭看看父女兩人，現在中午了，兩人應該還沒有吃飯，又吩咐小二做幾道店裡的菜送上來。
洪掌櫃讓兩人坐下，他拿起筷子，先嘗了乾煸豆角，心裡忍不住誇讚一句，好吃，真香！
然後又嘗了辣子雞丁，剛吃第一口，嗆到了，但是雞肉越嚼越香，辣味也越吃越想吃。
最後是魚香肉絲，吃到嘴裡酸甜適中，洪掌櫃不知道還能這樣做菜。
薑梓洛一直等著洪掌櫃品嘗完這三道菜，薑潤之那是如坐針氈，他一邊希望這三道菜這個洪掌櫃的都能看上。
一邊還擔心，人家這麼大的酒樓，什麼菜沒見過？能買嗎？
洪掌櫃也不是隻管吃，他乾了這麼多年的掌櫃，花間賦又是有很多店的，他們這些掌櫃的。
沒有一些眼力勁和聰明勁，怎麼能坐上這個位置，一坐還是多年的。