看薑梓洛往那豬下水裡倒白麵就急了,伸手就把那白麵奪了過來。
“二妹,二妹,這是白麵呀把它倒那裡麵,不就糟踐了?”
薑梓洛見薑宏宇護白麵護的緊,她是又好氣,又好笑。
“大哥,你先把白麵給我,我一邊洗一邊跟你解釋。再耽擱下去,就吃不上了。”
薑宏宇想想,很不舍的把白麵遞過去,看著薑梓洛往裡麵倒白麵,那個心疼呀。
薑梓洛笑著說“大哥,你彆心疼,你聽我說,這白麵裡的顆粒可以吸附豬下水上的粘液和異味。
然後就這樣揉搓,把麵粉均勻的塗抹到豬下水上。再多揉搓一會,用水衝洗乾淨。
再把豬下水翻過來,把裡麵的油,撕下,再把白麵倒進去。
繼續揉搓,然後清洗,從而徹底清除大腸的腥臭味。”
薑宏宇一邊心疼白麵,一邊看著,一邊聽著。看到薑梓洛把那豬下水裡的油都扔了,就要攔著。
“二妹呀,那都是油呀,扔了多可惜呀?洗洗還能吃。”說著就要撿回來。
“大哥,大哥,那油上麵有豬屎,洗不乾淨,不能吃的。”薑宏宇聽了薑梓洛說的,扔也不是,不扔也不是了。
“嗬嗬嗬,大哥,你彆急,這洗好回家就做給你吃,保證你喜歡。”
倆人就這麼一個勸著,一個心疼著,終於洗完了,白麵也用了大半。
一個提桶,一個端盆往家走去。回到家豬油都已經熬好了。
一家人也沒有做早飯,吃早飯的習慣,昨天也就是薑潤之和薑梓洛要去縣裡。
要走遠路,怕他們餓肚子,就做了。今天啥事也沒有,雖然昨天已經拿回來那麼多糧食,但還是舍不得。
薑梓洛看著一家人,麵黃肌瘦的,以前沒吃的,現在有吃的,也不吃,那不是把身體都搞垮了?
她是醫生,她不能看著一家人這樣糟踐身體,再說了,她之所以昨天弄這麼多糧食,不就是為了讓大家能吃飽嗎?
但她也知道,一下就讓大家改變,那是不可能的,還是得慢慢來。
不過這會也都早不早,午不午的。算了,餓一頓吧!
院中趙清舒和薑梓妍在做衣服,三個小的還是在一邊玩土。薑潤之把昨晚拉回來的糧食收拾碼好。
薑梓洛把東西放下以後,走到趙清舒和薑梓妍身邊。她看著趙清舒那真的手都有些抖了。
伸手去把趙清舒手裡的東西拿走,“娘,你先彆做了,你是不是餓了?你看看手都是抖得。