第51章 迷倒晝鳴(2 / 2)

薑梓洛一邊做,一邊跟薑梓妍講步驟和為什麼這樣做?薑梓洛不想以後這些都是自己做。

薑梓妍的廚藝很不錯,薑梓洛並不擔心,等豬頭鹵到七分熟,就撈出來,晾的不燙手,把豬頭上的骨頭拆出來。

將拆出來的豬頭,放置一邊,將洗好的豬下水,還有買的豬肉放入鍋中鹵。

在肉香味兒出來時,吳奶奶就來灶房問過,這是做什麼吃食,這麼香?

薑梓洛賣個關子,隻說晚點弄好再告訴她。吳奶奶也是很知道分寸的,便沒有再問。

鄰居都在幫著薑梓洛他們蓋房,收拾著。便沒有人來打聽。

薑梓洛又和了白麵,準備做餅。薑梓洛的打算就是做肉夾饃,不光賣肉夾饃,鹵肉也賣。

現在做餅就是打算晚飯就吃肉夾饃,讓大家都嘗嘗味道。

把骨頭湯盛到盆裡,放在鍋台上溫著,開始烙小圓餅,做這些時,薑宏宇和薑梓妍都是看著的。

薑梓洛也讓他們下手,自己做了些。自家人吃,沒那麼多講究,要讓他們練習練習。

餅還沒有烙好,趙氏就回來了,看到他們在忙,就問。

“你們一下午都在做什麼?一進院子就聞到了肉香味。”

“娘,馬上就好了,吳奶奶去哪兒了?”薑梓洛回答道。

“是不是就可以吃飯了?那我去叫他們。”

“好,娘,你去叫吧,今晚咱們吃點不一樣的。”

趙氏很快就把人叫了回來,乾活的人,晚上是不管飯的,隻管中午一頓。

所以晚上就薑家八口,胡大夫,吳奶奶,十個人一起吃飯。從吳奶奶讓薑梓洛她們住在家裡開始,就說好了,吳奶奶跟著薑家一起吃飯。

就當是給房租了,薑梓洛先做了五個肉夾饃,讓薑宏宇給李村長家送去。

然後就讓薑梓妍開始上手做肉夾饃,而薑梓洛則把骨頭湯盛出來,每人一碗。

一家人進了院子都喊著香,尤其是三個小的,玩了一下午了,正是餓的時候。

手都沒洗就直接衝進了灶房,最後被薑梓洛轟出來,去洗手。

沒一會薑宏宇就回來了,一家人就開飯了,因著都沒見過肉夾饃,薑梓洛便跟大家介紹道。

“這是肉夾饃,裡麵的肉就是今天下午鹵的,大家先嘗嘗看。這碗裡是豬骨湯,吃完肉夾饃,喝點湯正好。”

薑梓洛說完,率先拿起一個,吃了起來。對薑梓洛來說,味道還可以。

對薑家人和吳奶奶,胡大夫來說,那可是美味呀,他們從來沒有吃過這麼好吃的肉。

薑梓洛還切了一些豬下水,讓大家嘗嘗。一個個都是讚不絕口,幾個小的,隻管吃,一句話都不說了。

薑潤之乾了半天活,最開始時說了幾句話,之後就也不說話了,薑梓洛留心數了一下。

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