於是備料就要薑梓洛自己來了，而薑梓洛也是物儘其用，明月在大堂坐著等石頭，她就把剝大蒜的活交給了明月。
於是石頭帶著三個乾淨孩子來找薑梓洛時，剛進酒樓一眼就看見了剝大蒜的明月，三個小孩儘管洗乾淨了，換了乾淨的衣服，但是進這樣的酒樓，他們還是怯生生的。
明月讓他們坐著等下，她去找薑梓洛了。四人坐下就著明月沒乾完的活，繼續乾。
而薑梓洛聽到明月說他們來了，就說讓明月問問他們吃飯沒有，沒吃就去外麵買些先墊墊肚子。
酒樓這會正忙著準備午時的生意，薑梓洛又想了想，讓明月帶著石頭他們去買幾條魚，還有貝類的回來。
這麼多人呢，就那些小龍蝦是不夠的，既然都下廚了，薑梓洛就再做多兩道，也無妨了。就是明溪沒吃到，有點可惜了。
明月將大蒜拿進廚房給薑梓洛看時，薑梓洛說夠了，讓她帶著石頭他們去吧！早上給薑梓洛做早飯的李大廚，見薑梓洛一直在準備配料，卻不見拿主菜。
便上前問道“姑娘，你這是要做什麼菜？準備這麼多配料？”
薑梓洛一看是認識的人，也沒有瞞著，“這些配料是要做一道麻辣小龍蝦，這些是做一道蒜泥小龍蝦。”
李大廚不解，他們酒樓辣菜也是有的，要用這麼多辣椒就算了，那個小龍蝦又是什麼？
“薑姑娘 ，麻辣，蒜泥我都知道，那小龍蝦是什麼？”
薑梓洛想到自己確實也沒多少時間在這邊，這中午要是都嘗嘗，肯定會愛上的。
“李大廚，你帶著人跟著我，待會你看看就知道什麼是小龍蝦了，等我做出來了，你嘗嘗，這道菜能不能上酒樓的菜單，如何？”
“薑姑娘，你說的是真的？我能在一邊看著學？”
“嗯，可以。”
這時候清洗小龍蝦的兩個小二，也清洗好了，把小龍蝦也抬了進來。
“姑娘，已經洗好了，接下來要怎麼做呀？”
“哦，放著吧，你們去歇會吧，剩下的不用你們。”
“好的，姑娘。”
一邊的李大廚看著已經被處理過的小龍蝦，然後問道。“薑姑娘，你剛剛說的小龍蝦不會就是這個吧？這不是紅殼蟲嗎？殼那麼硬，裡麵的肉那麼一點，味道還不是太好，姑娘，你可彆把這些東西糟蹋了呀？”
李大廚的最後一句話，吸引過來了幾個大廚，聽到東西被糟蹋了，都有些不高興了，雖然薑梓洛是掌櫃的帶進來的，但還是不高興了。
“小姑娘，你真的會做菜嗎？”
“是呀，不會做，就不要糟蹋這些東西，都是用銀子買的。”
薑梓洛隻是聽著，手上的動作卻沒有停。現代有各種的蒜泥加工器，可這古代沒有呀，薑梓洛隻能用最笨的辦法，把蒜瓣拍一下，然後用刀剁碎。