日本的女生大多數都喜歡控製體型,所以有很多女生都吃得不多。
而那兩個大姐姐便是這種類型。
對於她們來說,晚上喝個咖啡吃個蛋糕已經很滿足了。
所以她們吃完這些後,也是沒有再點什麼吃的。
而是直接走到了白楓那裡準備結賬。
“小哥,買單!”
“好。”神代白楓操作了一下電腦,看了看上麵的價格後說道,“冰摩卡、香草拿鐵、巧克力蛋糕和草莓蛋糕,加起來總共是4500日元。”
短發女本點單之前倒是早就看過價格了,這個時候也沒有多驚訝。
反而感覺自己在品嘗一番後,覺得這價格也挺物超所值的。
因為是真的很好吃!
十個客人,人均消費2000-3000日元。
一個月三十天,也就是九十萬日元。
按照這裡一個月20-30W的租金,還有食材、水電費、交稅、垃圾費、管理費還有一些雜七雜八的費用。
在那兩個女生離開後。
“真好了,一下子就進賬4500日元。”
店裡也就剛剛那兩個客人。
“嗯,下次來就點她們那些吧。”
“根據你們剛剛說的情況,我覺得這裡的位置確實是不大好。”
“那小哥,我們就先走了。”
她察覺到這情況後,隻覺得自己穩贏了,嘴角微微上揚,嘿嘿笑道:
“神代君確實算盤打得挺好的呢。”
“要想達到盈利的情況,還是很難的。”
“這裡的蛋糕和咖啡都很好喝呢。”
水野真紀也分析過這裡的情況。
這種情況對於神代君來說,怕是已經是最好的情況了。
不過聽那長澤結衣還說過這裡一天下來,哪怕一個人都沒有也是正常的事情。
已經差不多大半個小時了。
一天下來,神代君也頂多隻有十個客人。
她付賬完後,還順帶稱讚道:
短發女嗅著這味道,也感覺很不錯,點頭道:
“這樣的話,以後哪怕要上學,也不用擔心開店時間不夠,導致的盈利的數據不好看呢。”
她稍微預測了一下對神代君來說最合理的情況。
“嗯,拜拜。”神代白楓揮手微笑道,“歡迎下次光臨。”
一天最多也是進賬3W日元。
“下次來感覺我們可以點一份她們吃的那種呢。”
而長發女嗅到長澤結衣她們正在吃的料理後,也是不禁咽了咽唾沫:
“感覺她們吃的料理好香呢。”
畢竟差不多一個小時過去了。
長澤結衣聽著剛剛神代白楓進賬的4500日元也是絲毫不生氣。
從她們進入到店裡到現在五點多了。
她一旁的渡邊日奈則十分理性地分析道:
“就算是這樣,那也需要有人來消費才行。”
所以水野真紀對這咖啡店的未來也是有些堪憂。
一個月下來應該能剩下個二十萬左右應該就是頂天了。
倘若一個小時有兩個客人過來。
可最後的結果大概率也不會這麼理想。
“價格上調一倍,那一個顧客就能頂兩個呢。”
隻算是能勉強盈利。
而神代君一天最多隻能營業到晚上十點,也就是五個小時左右。
不算客人看了價格跑路的情況。
“下次我會再來的。”
這種情況怎麼都算不得好。
畢竟神代君調整的價格是有點貴的。
但卻隻有兩個客人前來。
所以大多數學生黨是不會進入這種店麵消費的。
在外麵多得是便宜又劃算且出名的店麵。
那些學生根本沒有必要進入這種偏貴的咖啡店。
而一個月二三十萬日元的收入,也頂多和時薪一千日元的大學生每天做兼職一樣的收入罷了。
如果是正經的社畜,月收入怕是比這個還會高一點。
倘若神代君還要招一兩個兼職來幫忙的話,那就鐵盈虧了。
就算不找兼職。
根據四月多雨的情況來說。
隻要一下雨,那也不會有多少人特地跑過來吃吃喝喝。
她之前打工的一蘭拉麵店也能看出這情況。
下雨的時候,一蘭拉麵店是真的少人,基本沒有人來吃飯的。
所以水野真紀無論是怎麼計算,都覺得神代君這店麵要想一個月盈利一百萬日元以上,那是基本不大可能了。
怕是這個月結束後,神代君就會失敗,然後被迫去當明星了。
但所幸神代君不需要前期投入,他隻是接手這店麵而已。
屆時
怕是和長澤結衣的賭約輸了,也能通過賣掉店裡的一些東西來回血。
隻能說神代君在開店這方麵確實太魯莽了。
雖然說他做的料理確實很好吃。
可做得好吃的店麵,也倒閉過一大堆。
所以開實體餐飲店這種,是很講究位置和顧客群體、商品等等。
都是要在開店之前就做好調研才行。
不然就會出現神代君這種情況.
而千反田未來一開始在神代白楓接手這店麵的時候。
她就已經問人拿到過這裡以前的營業數據,早早推算出他成功的概率了。
如果單單隻是看紙麵的數據,那神代君百分百會失敗。
可那又有什麼關係呢。
千反田未來絲毫不擔心神代君會輸給長澤結衣。
反正隻要她想,隨便找些人過來吃飯就能讓店麵扭虧為盈了。
倒不如說,她很喜歡這店麵盈虧的狀態。
她以前也愁著神代君他們除了中午來部室以外,其他時候基本是不會來的。
不過現在這種情況不是最好的嗎?
安安靜靜的咖啡店,不是很適合文學部的部員們聊天看書嗎?
拿這個地方當做文學部的第二個部室,又能借機舉辦文學部活動、又能品嘗到神代君做的料理和咖啡。
位置也比學校裡的部室寬敞這麼多。
簡直一舉兩三得呢。
所以千反田未來完全不覺得這是一件壞事。
這個時候。
神代白楓看了看時間,也察覺到了店麵流量確實差的可怕。
就算自己看了那個‘LV1香氣四溢’的技能,對於這種偏僻的地方,貌似也不大好使。
頂多隻有兩個人跑來,簡直了
雖然說之前在一蘭拉麵店用的時候,短短一個小時就能讓十多個顧客進來消費。
可那終究是出於在一蘭拉麵店地理位置好的情況。
畢竟近水樓台先得月。
近的距離下,被吸引也會立馬進來。
遠的情況下,就算彆人彆人被‘香氣四溢’這個技能吸引了。
可走了中途沒找到店麵的位置,怕是也會直接放棄。
神代白楓現在就處於這麼一個尷尬的情況。
不過他也沒覺得自己第一天就能有很多顧客前來吃飯。
於是便打算今天就先用一天LV1的‘香氣四溢’看看情況。
如果到晚上結束後,效果也還是很差的話,那明天就加點在‘香氣四溢’這個能力上。
到時候就能增加吸引客人過來的概率了。
所以白楓倒是不大擔心自己會失敗。
神代白楓閒著無聊,便想繼續刷廚師職業的經驗,便詢問道:
“你們還有什麼想點的嗎?”
“儘管說,不用客氣的。”
長澤結衣:“我吃飽了,給我再續一杯咖啡就好!”
千反田未來:“我喝太多咖啡晚上睡不著,給我來一杯檸檬水好了。”
水野真紀:“我也要一杯檸檬水好了。”
渡邊日奈:“我要溫水就好了。”
浦原純子:“我要番茄培根意麵、草莓蛋糕和紅茶!”
神代白楓微笑道:“好。”
就在他依舊忙碌著的時候。
渡邊日奈忽然好奇道:
“神代君,你這樓上還能上去的嗎?”
“會不會是那種還有二樓的咖啡店?”
神代白楓搖頭道:
“沒有。”
“二樓是儲存貨物的地方。”
“三樓則是閣樓,以前倒是有些雜物的,不過都被我丟了。”
千反田未來驚喜道:
“誒,所以三樓現在是空無一物的閣樓嗎?”
“感覺聽上去就很適合成為那種秘密基地呢。”
“我可以上去看看嗎?”
神代白楓應允道:
“當然可以。”
渡邊日奈也有些好奇店內的情況,她想要詳細分析一番這店麵的情況。
或許能根據這裡的情況,做些企劃案出來,讓這裡扭虧為盈。
“我也想上去看看。”
浦原純子和水野真紀雖然沒有說話,但也點了點頭,表示想要上去。
長澤結衣看到這幾人都這麼有興致,便帶頭道:
“那就讓身為老板娘的我帶你們上去吧。”
“上麵還算乾淨,跟我來吧。”
神代白楓囑咐道: