畢竟這仙人草和飴糖還不一樣，做飴糖成本再低也是有成本的，可是做仙草凍麼……薑芷看著這大片的仙草，臉上的笑容越來越大！這是完全不用錢買原料的！
徐氏想著薑芷做的飴糖，此時看著仙人草的眼神也若有所思了起來，這野草能做出來個什麼吃呢？
這東西當野菜都沒人吃，真的能做出吃的來嗎？
不過徐氏還是選擇了聽薑芷的。
今天家中還有很多活做，是沒時間做仙草凍了。
但是轉日的時候，薑芷和薑婆子說了一聲，就帶著徐氏走了，隻要一天給薑婆子五個銅板，薑婆子也就信了，覺得兩個人是真的去鎮子上了。
薑芷和徐氏先是做了一些飴糖。
飴糖剩下的已經不多了，要是再不做，就沒賣的了。
然後薑芷就開始嘗試做仙草凍，做仙草凍的方法很簡單，就是把仙草洗乾淨，煮了，然後過濾，再煮去一些多餘的水分，放冷就行了。
沒有什麼太麻煩的步驟。
可以說要比做飴糖簡單的多了。
徐氏看著那黑綠色的汁水，眼神之中有一些不確定：“阿芷，這真的能行嗎？”
薑芷道：“能成的！”
薑芷覺得外麵太熱，仙草凍不會輕易成型，於是就把仙草湯汁用東西裝好，放到了打水用的木桶裡麵，順著井放了下去。
井底清涼，用不了多久，就能成了。
薑芷和徐氏的午飯是在趙家吃的，薑芷弄了一些韭菜，炒了個韭菜雞蛋。
韭菜是趙家的，雞蛋是薑芷自己存的。
不過說起來……趙家的菜地，現在都是徐氏在打理。
趙林整日不在家，菜地早就荒草叢生了，徐氏就抽空把草去了，又種了幾樣東西。
現在這菜地裡麵的菜，長的很是喜人。
菜地裡麵的菜又不要錢，趙林也說了，隨便薑芷她們吃。
下午時分，薑芷把木桶從井底提了上麵，果然，和薑芷想的一樣，仙草湯汁已經凝成了仙草凍。
薑芷用勺子挖了一塊出來，軟軟嫩嫩的，至於味道麼……
這樣的仙草，是隻有最開始的味道，帶著一些屬於仙人草的清香，但也算不上多美味。
薑芷早就有準備，她早就泡了茶水，茶水裡麵還放了糖，這個時候也放冷了。
薑芷拿了碗，放了仙草凍又放了這冷甜茶。
再這麼一嘗……
仙草就有了茶香，而且還十分清甜。
尤其是入口之後，就會在口中微微化開的那個口感，讓人覺得十分舒爽。
又因為在井水之中冷過，所以冰冰涼涼的，喝上那麼一口，覺得暑氣都消散了幾分。
徐氏嘗了一口之後，就也驚訝的看著碗中的仙草。
“沒想到，真的能做成東西吃，味道還不錯。”徐氏感慨著。