周建邦拿水果刀把月餅分成幾小塊,拿起其中一塊品嘗,邊吃邊點頭:“好酥啊,酥得掉渣。”
他一麵驚歎,一麵把掉落在衣服上的月餅渣渣撿進嘴裡,吃得挺香的樣子。
雖然有係統給出7.9的評分,可能周檸先入為主可能油膩的念頭,導致她提不起胃口。
見周父連掉落的月餅渣都要撿起來,周檸試著嘗了一小塊,出乎意料。
畢竟又是豬油,又是下油鍋裡煎炸,油脂不可避免,但香,也是真的香。
外皮酥香鬆軟,內裡餡料豐富,乾果仁和芝麻仁酥酥脆脆,少許的蜂蜜甜而不膩……跟她記憶中吃過的絕美五仁月餅不太一樣,但絲毫不輸風味。
較之五仁月餅的酥香,豆沙月餅內裡沙沙的口感,綿甜悠長,雪膩生香。
周檸正伸手還要去拿一塊嘗嘗,盤子被一隻手臂端走,周建邦說:“我拿去給你媽嘗嘗。”
說著,他端走盤子吧嗒吧嗒往臥房跑。
周檸:“……”
剩下的材料,做了五百多個五仁月餅,五百個豆沙月餅。
周檸準備給姚老、宋毅和柳依然、卓璿寧郵寄了一份。
無意掃見列表裡躺屍多日的某個人,自從那天喬遷宴分彆後,霍時殷給她發了一條“已到達”的消息,那天她睡得早,沒來得及回消息,次日一忙,也就忘了。
周檸發消息:【吃月餅嗎,給你寄過去?】
發了消息,半小時後,才收到對方回信:【今天劇組趕工,沒看見。】
周檸:【地址發我。】
等霍時殷發來地址和電話,收件的快遞員剛到小區。
從蘇市到霍時殷所在的新疆烏市,航空運輸,最快也要三天,幸好現在天氣沒那麼炎熱,周檸又特意往保鮮泡沫盒裡放了好多冰袋。
吃過晚飯,周檸把月餅盛放在容器裡,第二天一早,用微波爐叮一下就好。
沐浴完,滑入被子裡,臨入睡前的周檸突然想起自己忘記往群裡發售賣月餅的消息,還好記起來了。
順手點了幾張照片,昏昏欲睡的周檸再也堅持不住,伴隨著蟲鳴和柔柔月光入睡。
淩晨醒來,她點開幾個群,看見300多條的未讀消息。
【讓人害怕的五仁月餅,最討厭五仁,想吃豆沙餡兒,流口水.jpg】
【五仁月餅?好像沒有討厭的紅綠絲,我又可以了。】
【老家那邊一家牌子的五仁月餅,麵皮厚實,也是純五仁,對於堅果愛好者來說,真的是欲罷不能,後來那家牌子經營不善倒閉了,再也沒吃到過那麼好吃的五仁月餅,看到圖片,莫名期待。】
【現在月餅的麵皮越做越薄,愛好啃月餅麵皮的我,終於等到了,嗚嗚~】
中秋節這天,超市便利店,乃至市場糧油店也早早開始售賣月餅,周氏包子鋪也推出了月餅。
周檸搬出牌子,上書——【新品五仁月餅10元一個,豆沙月餅6元一個。】
一大早,汪甜甜就過來了。
兩種口味,她各要了二十個。
周檸詫異:“買這麼多?”
汪甜甜不以為意:“我爸愛吃五仁月餅,我給他買了寄過去。”
拿走月餅,汪甜甜在店裡找了個位置,開始享用。
加熱過的豆沙月餅,外皮厚實又酥香,內裡的紅豆沙,香甜綿軟,跟她以前吃過的月餅,完全不一樣。
油酥酥,但又特彆香。
想著,汪甜甜試探性地拆了個五仁餡月餅,咬一口,她好像打開了新世界:“這是五仁月餅,難道以前我吃的都是假的五仁月餅?”
這麼好吃,要不再去搶點?
汪甜甜朝長長的隊伍掃去,立刻打消了這個想法,恐怕她現在去排隊,不見得能買到。
而那邊忙碌的周檸,粗粗估算了下,購買豆沙月餅的,年輕人居多,買五仁月餅的,大多年長一些的教師教授,和附近居民。
將近一千個月餅,銷售一空,來得晚的人,還在詢問明天還賣不賣?
周檸覺得做月餅又累又複雜,有所保留地說:“短時間內,不打算賣了。”
結束生意後,汪甜甜瞅見秦朗得了一袋子月餅,有點羨慕地吸吸鼻子:“店主姐姐,你們家什麼時候還招人,我也想來上班?”
周檸不想打擊汪甜甜的熱情,說:“我家包子鋪每天特彆累特彆忙,還要求五點到店上班,雖然一天隻工作四個小時,但工資不算高,待遇也比不上大公司。”
汪甜甜關注點很奇怪:“可是每天都能吃好吃的,還是免費吃,除了早上五點起不來床,我真的太羨慕這位小哥哥。”
秦朗清咳一聲。
換作從前,有人跟他說羨慕一家包子鋪裡打雜的夥計,秦朗會覺得這人多半腦子有病,可他來到包子鋪上班幾天,就改變了看法。
生煎包、牛肉丸湯、牛肉飯團、紅油酸豆角、鹽焗雞蛋……好吃的東西真的太多太多,秦朗一貫挑嘴,可來到包子鋪後,肉眼可見地發脹起來,他已經胖了兩斤。:,,.