蘇瑾言看了看擺在眼前的茱萸粉、花椒粉、芝麻。
她想了想問秋嬤嬤要了一些禦膳房中的全部有的調料。
很快禦膳房中有的調料,秋嬤嬤裝在一個個小瓷碗中,用托盤托著放到她的旁邊。
她看了看白的不純,顏色還有些暗淡的鹽和糖,尤其是白糖,
完全沒看出白在哪兒,鹽和白糖的顏色和現代完全不能比。
她悄悄用勺子挖了一些鹽倒進手中,嘗了嘗,帶著淡淡的苦味,神色微動。
【皇宮中的鹽應該是最好的,但還帶有苦味,看來大啟的製鹽技術還未發展到成熟。】
她再嘗了一些白糖,味道還行。
【這糖的味道還行,隻是顏色太不白了,不過應該也是達官貴族的奢侈品。】
【顏色和味道與現代的口感還是不能比的,還有提升的空間。】
確定了想要的信息,蘇瑾言將鹽撒了一些到肉串上,再撒些茱萸粉,花椒粉。
皇帝聽到蘇瑾言說到鹽和糖還有提升的空間,翻著烤肉的手頓了一下,神色肅然,
鹽可關係著民生大事,最暴利的行業,而糖他們還要從大食高價買來,
也是占大利潤的物件,若是他們大啟自己能製造糖的話……
一想到未來大啟從中獲得的巨額利潤,皇帝心裡一陣火熱。
雖然心裡很激動,但他還是不動聲色的繼續翻著烤肉,隻是絕大部分心神都關注著蘇瑾言的心聲。
蘇瑾言用千金菜嫩葉包裹著烤肉,一邊啃著,一邊努力回想初中經常考的粗鹽提純方式。
【白糖好弄,鹽有點麻煩。】
【我在高中時候學過粗鹽提純,實際上是要去除裡麵的鈣離子和鎂離子和硫酸根離子。】
【 基本步驟首先將粗鹽融進水裡,過濾出明顯的雜質,然後加入過量的氯化鋇除去硫酸根離子,
再次過濾後,加入碳酸鈉和氫氧化鈉,過濾除去鈣、鎂和鋇離子,接著加入適量的鹽酸,除去碳酸根離子和氫氧根離子;
最後蒸發結晶得到純氯化鈉晶體,粗鹽提純大功告成。】
皇帝聽到蘇謹言說到去除粗鹽中的鈣離子等,忍不住抬起頭。
果然,他額頭的青筋忍不住跳了跳,
所有的字他都認識,可組合在一起他完全不知道。
這是她那裡獨特的東西。
太後她們也不懂,但是她們聽到了蘇瑾言說她在高中學習的,學習,是像男子們在書院學習一樣的嗎?可真好。
這樣珍貴且困難的知識都可以學習到。
也對唯有這樣,她那裡才能和心愛的人結婚或者過不下去了和離,甚至同性成婚。
【媽的!果然真的隻剩下照本宣科了,我這去哪裡找什麼氯化鋇,碳酸鈉和氫氧化鈉。】
【總不能還要找鋇去氧化,再順便製造個純堿和燒堿。】
皇帝暗自點了點頭,也可以。
【啃啃!救命啊!你知道什麼古法提純粗鹽的嗎?】
啃啃【宿主,我們是不允許私自介入位麵文明的發展的。我隻負責給你供一些相關人物的生平往事。
想要資料必須用功德值交換,然而,你……等等……這……這怎麼會!】
啃啃突然顫抖了一下,身上的光忽閃忽閃,好似要壞了的燈泡。
【怎麼了?】