“葉家齊，你彆再去外麵瘋了，從明天開始，在家裡做飯，葉家康幫忙燒火。”錢大寒看著兩個隻顧著低頭扒飯的兒子很不順眼。
“我們還要寫作業、複習功課呢，大姐在家裡什麼事都不做，為什麼不讓她做飯？”葉家齊抬起頭反駁道。
機械廠的男人沒有幾個做飯的，他們雖然還是男孩子，但以後會長成男人的，怎麼可能圍著鍋台轉？
“你姐姐要準備招工考試，而且她要找對象了，不能把手做粗糙了。”錢大寒瞪了葉家齊一眼。
“我們不會做。”
“不會做就學，從明天開始，你們跟著我學習做飯。”錢大寒強勢的說。
“爸，你說句話吧，我們是男孩子，怎麼能夠圍著鍋台轉？”葉家齊祈求的看向葉木。
“能自己做飯也是好的。”葉木麵無表情的說。
“聽到了吧，從明天開始學習做飯。”錢大寒得意的說。
葉蕎不知道錢大寒準備培養兩小做飯，當然，就是知道了她也不會有什麼反應，畢竟學習做飯並不是什麼壞事。
她回去後就進了空間，泥鰍已經半乾了，她加了些米糠進去熏著，為了炕乾的泥鰍味道更好，需要加些橘子皮，隻不過她沒有現成的，隻好去儲藏室拿了一篩子橘子和幾個柚子出來，剝了些皮丟進去，果肉則被她打成了果汁，裝進容器裡收進了儲藏室，想喝的時候再拿出來喝。
忙完這些，她再把剩下的泥鰍放在篩子裡控水，控乾水份後，她把小灶的火生了起來，架上鐵鍋，等鍋子燒乾後倒上菜籽油，等油七成熱了，再把泥鰍裹上麵粉，放進油鍋裡炸。
她留下的泥鰍比較多，炸了近兩個小時才把泥鰍全部炸完，看著盆子裡炸得金黃的泥鰍，她忍不住夾了條放進嘴裡。
“外酥裡嫩，麻辣鮮香，真是太好吃了。”葉蕎滿意的點點頭，她喜辣，所以在醃製的時候把打算油炸的部分加了些辣椒麵和五香粉，現在看來是個明智之舉。
油炸的泥鰍熱的時候更好吃，所以葉蕎把那盆子油炸泥鰍裝進一個搪瓷桶裡，蓋好蓋子後就收進了儲藏室。
把廚房收拾好後，葉蕎就要對那些魚兒下手了她留了幾條小河裡沒有的魚扔到小河裡，讓它們有小河裡的繁殖，其他的她全都要做成臘魚和風乾魚，早點做好就可以早點變現。
她拿出菜刀和砧板，把魚捉出來，敲暈後洗乾淨，打鱗，剖開，拿掉內臟，洗乾淨血水，放到篩子裡控水，她是習武之人，用起刀子來特彆利索，加上她力氣也大，處理魚的時候也一氣嗬成，又快又好。