夏月恍然大悟,心中的迷霧如同晨曦中的薄霧般散去,先前隻知靠近名華學院意味著更多的機會,卻未曾深思其背後的種種考量。
此刻,她的思路仿佛被春風吹開,豁然開朗。
小幼娘搶在眾人反應之前,快言快語地道出她的見解:“若真想在學院門前做買賣,午後時光最為適宜。課程即將結束的前一刻鐘,擺開攤位,恰好能迎接放學後如潮水般湧出的學生,那時定然是顧客如織,生意興隆。”
她的眼神裡閃爍著自信的光芒,仿佛已經預見到了那副熱鬨非凡的景象。
“小姐們的見識真是高人一等,午膳之後,奴婢立即著手準備土豆。”
夏月言語中飽含敬意,語氣裡滿是對小姐智慧的由衷讚歎。
她的臉上洋溢著期待,仿佛已經看到了成功的畫麵。
他們一行三人前往安順街,這條路雖然離槐樹街僅兩條街的距離,卻需要穿過曲折的小巷,沿著青石板鋪就的路,步行約二十分鐘才能抵達。
抵達時,天邊已泛起魚肚白,市集上早已是人聲鼎沸,各種聲音交織成早晨特有的旋律。
這集市三天一聚,成為鄰裡間互通有無的絕佳場所,各類貨物琳琅滿目,滿足了人們對生活瑣碎的需求。
張老二憑借著一雙慧眼,選定了一個絕佳的地理位置,將馬車穩穩當當地係在一棵枝繁葉茂的梧桐樹旁,攤車緊鄰其側,仿佛是特意為這次擺攤預留的位置。
周圍,各色攤販猶如星辰般點綴,有的散發著茶葉蛋的誘人香氣,有的則是煎餅果子的熱氣蒸騰,還有堆積如山的新鮮蔬菜,讓人目不暇接,垂涎欲滴。
隻見張老二輕巧地取出一款便攜式小火爐,顯然是為煎餅特彆定製,操作簡便,易於攜帶。
油鍋慢慢升溫,徐莉雲小心地倒入清澈的油液,夏月和眾姐妹默契配合,快速布置好折疊桌椅,一切都安排得有條不紊,仿佛一場即將拉開帷幕的戲劇,隻待觀眾的來臨。
他們的這一舉動引起了附近一位年邁攤主的好奇,她瞪大了眼睛,滿臉驚訝。
在她看來,這樣的用油方式幾乎稱得上奢侈,心中暗自嘀咕:這位年輕人究竟有何等的底氣,竟敢如此大手筆地使用昂貴的食用油?難道不怕虧損嗎?而且,顧客的胃口,能否承受得住這樣油膩的食品?
終於,好奇心驅使她開口問道:“姑娘,你們這是做什麼美味,居然……這麼大方地用油?”
話語間,雖非心疼自家油料,卻也對這種看似浪費的行為感到不解。
徐莉雲報以溫柔的微笑,耐心解釋道:“大娘,我們做的可是‘狼牙土豆’,非得油炸,才能凸顯其獨特的風味,因此油不能省。等會兒出鍋了,歡迎您嘗嘗鮮。”
這份自信與熱情,讓老嫗心頭一暖。
徐莉雲開始將切好的土豆片逐一放入油鍋,頓時,劈裡啪啦的炸裂聲不絕於耳。
沒過多久,原本平凡的土豆片變成了金黃色的佳肴,外酥裡嫩。
她迅速撈起,置入一個古樸的木盆裡。
此時,張五丫站一旁,指揮著夏月撒上五香辣椒粉、青翠的蔥花、鮮嫩的芫荽,再淋上醬油與醋,每一種調料仿佛是畫家的調色盤,為這普通的攤位增添了藝術的氛圍。