第四十五章(2 / 2)

“嗯,有些事情要是不明白,你多去請教一些孟掌櫃的,這可是一次學習的好機會,你可不要輕易浪費掉了”春娘苦口婆心的說著。

“我明白,老大,你放心好了”。

“我現在回快餐館看看,這裡明天會有人把廚房用具都送過來,你負責查收一下,還有食材一天要檢查仔細,帶著方氏兄弟……”終於交代完所有的事情後,春娘才急匆匆地回了家。

她急著回家看她的豆瓣醬,算算日子應該差不多,十三香、剁椒醬、豆瓣醬、如果做的好,她做菜可是又多了一樣法寶,想著都讓人興奮不已。

李大娘、小環、小月都圍坐在桌前,躍躍越試,都等著看春娘開壇這一刻,小環手中還備著一大碗,小環的情懷她都是可以理解,從篩選—蒸製—曬乾—發醇—封壇,所以的過程中小環幾乎都是參與了的,這裡麵可是花了她不少的心力的,這可是她人生中的第一次,換作是誰,可能都是這麼激動的。

“啪,啪”兩聲,一個手刀,拍掉了上麵封印的泥土,慢慢將封紙打看,頓時滿室豆香四溢,濃鬱不散,紅色的辣椒油,金銀透亮,色澤豔紅的外麵下看起來氛外誘人,讓人有一股食欲大增的快感。

春娘立刻接過了小環遞過了的碗,用勺子取一大勺,大家也顧不得先後,紛紛拿起來了筷子。

“我原先以為會很辣的,想不到卻是鹹鮮微辣為主”

“嗯,這個辣很柔,不嗆鼻,更容易被街坊們接受”李大娘起初也以為會很辣,畢竟那滿壇的紅油和辣椒看上去就會讓人想到很辣。

“真想不到,我既然能做出這麼好吃的醬料,我太厲害呀”

“哼,這明明是我們家小姐教你的,你也太大言不饞了”小月不服氣地冷哼道。

一語道破,小環一下想打焉的茄子,垂頭道:“玉春姐,我是不是太驕傲了”。

“沒事,下次小環就要一個人做這個醬料,不過在封壇前一定要讓我看過才行,不看隨意封壇”剛才春娘也嘗了一口,味道確實比較好,比現代的郫縣豆瓣醬味道更上一層,香辣味更醇更柔,鹹鮮味美。

在封壇前,她曾小環不注意時,將空間裡的池水同冷開水一些稀時後加入了發酵豆瓣裡,其實在開壇前她也很緊張,也不知道結果任何,可是一開後她聞著味道,她就知道她賭贏了。不知道是不是受家裡有賭博基因的影響,春娘的好勝心,創新性的精神很大,總喜歡挑戰嘗試一下新的事物。

“小環,從明天開始你們就要開始大劑量的生產這種醬料了,明天我會和全嬸說一聲,你教會她如何醃製,記住封壇前一定要教我看過才能封。”春娘千叮萬囑的又說了一遍。

“嗯”小環點頭應下了。

“好了,沒什麼事,小環和小月先下去吧,我和娘還有些事商量一下”。

等著她們都退下了之後,娘倆才說起了貼心話。

“娘,那個鼎香樓裝修差不多快好了,後天開張,到時你帶著虎子一起來,讓你們看看我的新式酒樓是啥樣的,我們那天還會開業大酬賓,全場八折,當天消費滿十兩,還送貴賓卡一張,裡麵的東西包您和虎子沒嘗過”。

“貴賓卡是個什麼東西?”李大娘非常好奇地問道。

“就是享有訂包房的特權,以後吃飯也享受九折優待”。春娘一一解釋著。

“哦,那開業當天一定很多人,我們還是不要去,你要忙著照顧生意,我們去了隻好添亂,我們還改天在過去好了,到時也是一樣能吃到好吃的,在說現在店裡我也走不開,連丁氏時不時也會過來幫忙,我總不能隻塗自己痛快,把店丟下不管吧。”

“哦,對了,前幾天時間我去綢緞莊準備買布給你做一套新衣裳來著,這段時間你長得太快了,你瞅瞅這袖子好像又短了一些,還有……”李大娘指著春娘身上的衣服數落著,完全忘記了她本來要說的事。

春娘不得不打斷李大娘的繼續對她身高和衣服的評價:“娘,你剛才說綢緞莊什麼來著?”

“哦,你瞧我這記性,我不是說準備跟你布料的嘛,哪知那東家娘子胡氏一看到我來,就主動與我示好,我起初還奇了怪,以前先她店裡,換個價都不高興的樣子,今天還主動上來招呼我,說什麼要給打折來著,又主動跟我聊起他侄子的事,起初我還沒明白過來,後來她又旁敲側擊想我打聽你的事來著,想攀個親,結個秦晉之好,今特意向我討口風,我被她這麼一嚇,推說店裡忙,就回了,這不布也買成。”

春娘一直在默默地聽著李大娘的話,現在生活過得越來越好,她的年紀也到了訂親的時候,是得為以後的事情好好打算一番,她相信隻要自己沒定親,這種事情李大娘以後還是會遇到,應該怎麼避免了才好了。

李大娘看著春娘不語,繼續試探著:“你有沒有想過找個什麼樣的相公,你跟娘說說,以後遇到合適的,娘也可以幫你留心一下如何?”

是啊,找個什麼樣的呢?春娘糾結了,腦子裡突然閃現出宋逸成的樣子,笑出來如沐春風,發怒起來又挺暴力的,要是真嫁給他,以後會不會家暴呀。不得不說女人的想像力超乎你的想像,宋逸成要知道上次綁春娘衝動行為,給春娘烙上了陰影,是造成他追妻路程如此艱難的最終原因,會不會悔恨的想吐血呀。

李大娘自己在腦海裡先搜索了一番,春娘身邊出現的男人,跟她印象最深的無疑就是那個宋逸成了,脫口而出道:“那個三公子如何?”

春娘驚訝地看著李大娘,怎麼這個人能同時出現母女兩個人的腦海裡:“娘,你怎麼想到他呢?”

“我們有今天,我知道他暗中幫了我們不少忙,還有上次送藥的事情,想來這個人必是個有心之人,對了,這三公子家裡可有妻妾?”李大娘說了這麼多,終於相識到一個問題,他們家春娘可不能去人家家做小,即使是大官貴人一樣。

春娘倒是沒有說話,隻是搖了搖頭。

李大娘一看到春娘搖頭,更是興奮,連聲叫好,簡直已經把宋逸成列為準女婿的人選。

春娘糾結了,不想在與李大娘繼續討論下去,趕緊換了個話題,聊了會才告辭回房歇息去了。

自從李大娘腿傷之後,晚上小月就一直在李大娘屋內伺候著,現在腿好後,小月也依舊住在李大娘那裡,倒是更加方便春娘晚上練功了。

空間裡移植過來的猴頭菇,長似十分喜人,春娘已經采摘過一批,怪得是這猴頭菇竟然越采長得越茂盛,以後不用擔心猴頭菇的產量,有機會可以去外地在移植一些珍貴的品種進空間。

池子裡的魚也多了幾條,除了原來從‘世外桃源’捕的幾條外,春娘還去集市買了幾條大活魚,鱖魚、黑魚,她試過隻要在池中養上一段時間,魚肉就會特彆細膩,鮮嫩。

上次種植三樣種子現在基本已經長至成形,其中有洋蔥,大蔥,還有玉米,這玉米可不適合在這空間裡麵種植,做為糧食作物之一。如果能夠大量種值,不但可以解決農民的溫飽問題,更能成為造福一方,何樂而不為。

轉身回木屋拿了這三樣種子出了空間。

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