“嗯，你看成不？”
“不，不用，這麼多。”李有財太激動了，他總共二十畝，往年彆說十兩銀子，就是三四兩銀子，他都喜不自禁，何況現在隻用拔五畝地出去，這可能是他見過的最多的錢了，他能不高興嗎。
“就這麼說定，這是那三樣種子，你就按我剛才說的種”。春娘邊說著邊從懷裡掏出了種子遞了過去。
李有財接過種子，又擔心起來：“我們這是第一次種，要是收成不好，你起不虧麼？”
“你不要想太多，這第一年我也指望個啥，多種個兩次，有了經驗自然會好的，隻要彆隨意糟蹋沒了就成”這些都是空間裡的，要是真沒了，可沒地方尋去，春娘不得不提醒道。
“好了，謝謝，你的款待，我等下還要回城，就不在耽誤你們的時間了。”春娘起身拍拍了衣襟上的塵土。
“姐姐，你下回，還會來我家玩嗎？”虎妞一聽這話知道春娘馬上要走，拉著她的袖子，念念不舍的問道。
“好呀，虎妞隻要歡迎，我會常來的”虎妞也不知為何，一見到春娘就喜歡上這位大姐姐，聽說春娘還會來，高興的直點頭。“要是虎妞喜歡的話，也可以去城裡找姐姐，姐姐家是開飯館的，有很多好吃的，到時你想吃什麼，姐姐請你吃。”
虎妞一聽到吃的，眼裡頓時放著光，回頭看了看李有財，事在征求他的同意一樣，李有財一臉苦笑著，走了過來：“虎妞這孩子今年十歲了，家裡還有兩個小的，她就是飯量大一些，這孩子實誠的很，我不忍心挨餓，所以每次我都趁著她給我送飯，偷偷塞兩張餅給這孩子，可就是這樣，這孩子每天也隻能對付個半飽。要是姑娘不嫌棄的話，將把這孩子帶過去吧，這孩子能乾的很，擔水，劈柴，力氣大著呢，我也不要什麼工錢，隻要能管飽就行。”
春娘思索了一番，才說道“我店裡現在到是缺人，李叔不嫌的話，可以在我店裡做個學徒，我管吃管住，不給工錢這種事，我可乾不出來，我看每月付你二百文，你看可好？”
“……哎，謝謝東家了，虎妞快過來，給東家磕頭”。李有財激動不已，總算給虎妞找了一條活路。
春娘立即拉住了要下跪的虎妞：“李叔，你不必如此，這事就這麼說定了，改天你把虎妞送來了好了，到時我會給你簽一份活契的”。來了這裡這麼久，她還是很不習慣彆人動不動就磕頭謝恩這一套。
告辭了李有財父女，春娘坐在老李叔的騾子車又一路風塵補補的往回趕，直接殺到了鼎香樓，明天就要開張了，她實在是有些放心不下，一定要過來看看才行。
今天耽誤老李叔不少的時間，付了四十文，算是一點心意好了。
裡裡外外轉了一圈，食材，廚房用具該送來的東西，都送了過來，大家正在緊鑼密鼓的準備著明天的開業的事宜。看了一眼身後的大栓，這小子做事還是靠譜的，總算沒有白花心細，拿著的明天準備大顯伸手鐵板燒的工具，仔細看了看，還行，能湊合著。
“大栓，我要你準備的食材，這些東西都準備好了沒？”
“老大，已經送過來，我按你的要求我還把送來的肉倒掉在井裡，冷藏著”。
“嗯，行，你現在把這些肉都送到我的小廚房來，我要進行切片，醃製”。
“哎”。大栓應下了後，轉身退了下去。
這些肉全部是用來做明天鐵板燒用的，要想味道好，全部都得提前一天進行醃製，做成半成品，在古代沒有冰箱用於貯藏，五月份的天氣溫度也趨漸升高了起來，為了保存食物的新鮮度，春娘才采用這個方法。不過以後醃好後，要過夜，放倒井，又怕不安全，食物的香味會引人許多不速之‘客’。看來隻能放到那裡了。，
牛肉首先剔骨去筋取眼肉、切片，用刀背將肉質拍打鬆散、用薑末、蒜末，灑上鹽和黑胡椒粉，醃製最少二個時辰，包好冷藏後過夜，第二天再做，會更好。
剩下的就是調黑胡椒汁，取出空間裡的洋蔥剁碎，將奶油炒香依次放入蒜泥，黑胡椒，最後加入牛肉醬汁拌勻再加入少許鹽，煮開即可。
接下來是雞肉、魚排也是剔骨，切塊，進行醃製，最後進行調汁拌料等全部完成之後，走出來廚房時夜已深沉。
“大栓，小廚房幫我看好，沒我同意任何人不許進入”春娘看著外門一直守著大栓說道。
“知道了，老大，嗬嗬，我早有準備了”大栓從懷裡得意地掏出一把銅鎖，再轉身過來時，小廚房已落了定。
“你怎麼知道這事的？”春娘一臉疑惑道。
“您不知道，許多大酒樓的主廚都是這樣的，一是為了防內賊，二是怕有心之人陷害，您要知道這人心難測呀，我大栓什麼人沒見過，看得多了自然，自然得留個意，俗話說‘人無害虎心，虎有傷人意’，這酒樓的三四十號人呢，林子大了什麼鳥都有，我們還是提防一下比較好。”
“看來，我還真沒找錯幫手”。是呀，大栓可是在做個邊緣人，社會經曆可是豐富的很，嗅覺，敏銳性都比一般人強上不少，是個可造之材。
“那是，老大您放心好了”大栓這臉皮也夠厚的，在他眼裡就完全不懂謙虛二字的含義。
自從拜了老大這個碼頭，家裡的老娘，妹妹也對他也不在冷眼相見了，他總算在家裡感覺到一絲男主人的感覺，家裡醃菜鋪的生意也走上了正軌，他也越來越忙，跟著老大東奔西跑的，安前馬後，隻是這口袋裡麵總是空空如也。隻要他每次一開口想多要兩個子的時，他老娘立刻就變臉，嚇得他都不敢在多說一字，生怕他老娘拿燒火棍攆他。今天難得被老大表揚一句，可謂揚眉吐氣，小人得誌，那懂得收斂二字為何物，一路跟著春娘，都是飄回去的。
今天是個好日子，風和日麗，萬裡無雲。一大早，鼎香樓門前已熱鬨非凡，裡三層外三層。酒樓的全班人員已都緊張有序地開始工作，春娘、大栓、孟掌櫃以及安排的幾名帥氣店小二站在門口，準備迎賓。送出去貼子除了原本西市的的商戶人和我有生意來往的商戶外，還送了許多官、商、及知名人士。但是彆人能不能嘗臉過來，我委實不知，心裡也琢實有些忐忑。
客是雲來，一個多時辰下來，我已不知跟多少人打過招呼，有認識的，不認識的，高矮胖瘦，來者不拒，正當我覺得腿和臉笑都快僵硬之即，一頂頂豪華軟轎正排著長龍，順次排開，穩穩地在酒樓前落了下來。
排場正大，排在後麵一轎簾一掀，看到一老熟人——宋逸成，一月未見，似乎更加成熟了些，陽光暖洋洋地照在他身上，將那一身紫色團花錦袍照映得璨然生輝，腰間的玉帶折射出紫色的光芒，看起來愈發英氣逼人。
“杜知府，到了”宋逸成一下轎，率先來到打頭的轎簾前，恭敬地說道。
後麵的軟轎，一一掀簾，這一行人大概五六人左右，其中還包括一名黃衣少女，大概十四五歲的樣子，緊跟著杜知府的軟轎，應該是知府大人的家眷，我主動上前迎人，帶著三月春風般的微笑向來人一一打揖：“多謝知府大人和各位的欣光，令鼎香樓頓時蓬畢生輝呀。”這馬屁一定要拍，而且要拍的響。
“李姑娘客氣了，我們也是慕名而來，希望李姑娘可不要讓我們失望才好”杜知府和顏悅色，一派文雅的儒家風範，說的時候還不忘朝宋逸成看了一眼。
“一定，一定，請入內稍適歇息，一會兒還請杜知府為酒樓主持剪彩儀式。來人啊，給各位貴客奉茶”將兩人引入內堂，吩咐人好生侍候著，我才又出了門口繼續在門口迎賓。
今天這杜知府能來，看來這宋逸成可是功不可墨，心裡有些莫名的小感動，轉眼一想，不對呀，這酒樓他也有份的，要是虧了他損失可是巨大的，我謝他做什麼。
接下來，所有遞過貼的商賈名流陸陸續續地幾乎都來了，“老大，差不多了，可以剪彩”。
“嗯”。
人聲頂沸，熱鬨非常，杜知府在宋逸成等人的簇擁下，來到樓門前，拉起牌匾下的一根紅繩輕輕一拉，“鼎香樓”黑底的金字招牌就鶴然出現在眾人麵前，與此同時大門兩側的兩大串大紅鞭炮“劈劈啪啪”就炸開了，炮聲、掌聲、歡呼之聲響成一片。
“非常歡迎各位今天光臨鼎香樓。從今天起，鼎香樓正式開始營業。從今日起的前三日全場美食八折，酒水免費，當天消費滿十兩，送小店特色菜一份，外送貴賓卡一張，享受酒樓特彆優惠活動，詳細的大家可看店內的海報，數量有限，優惠多多，希望大家湧躍地申請。”
我話音一落，掌聲如雷鳴般響起，又是打折，又是免費，誰又不喜呢。
一些重要人士全部被安排進了廂房，杜知府我肯定是要親自主廚，今天的廂房大開，為的就是我一展決計，在上層社會打響知名度，這樣我的銀子才會源源不斷向我走來，數錢數的手抽筋的日子，誰不想過呀。
“大人，今天春娘親自為大家準備一份不一樣美食，希望大人能滿意。”我向身後的大栓一個眼神。