天氣漸冷，釣魚的人也跟著少了，劉家的帳篷便都拆了回來。劉餘金從彆處又找了好幾個木匠，在老房子那裡，專門打造草香設計的活動木板房，還有秋千式雙人搖椅（可斜躺著的那種）。
又找專業人員，開始在水庫埋樁搭建釣魚台子。這事最難，水庫大壩的石頭根基一點不能動，完全靠埋在水裡的樁子做承重架。因此，這埋樁非常重要，費事又緩慢，幾乎忙了一個冬天才完全做好。用的是鋼筋鑄成的水泥柱子做承重架，安全係數很大。
劉餘金這邊忙著釣魚樂的事，那邊劉明華和他的教授以及學長學姐們，也沒閒著，他們在忙著挑選報名參與大棚蔬菜試驗田的人家。儘管，試驗田的大棚架子、透明塑料、種子、肥料等都不需要被試驗的人家出，但是田裡成功了有收入還好，要是失敗了沒收入，農大研究組是不賠償的。因此，很多人家在心動了一段時間，臨到要簽約的時候，冷靜了下來，撤回了申請，該種油菜的種油菜，該種麥子的種麥子。隻剩下不到三分之一的人家，繼續堅持。
簽約的人家變少，劉明華他們反倒好辦了，差不多家家都可以按照自己填寫的畝數建大棚，這還不用為了誰家多一點、誰家少一點的吵吵鬨鬨。
其實，他們農大的大棚技術已經成熟，隻是這種生產規模化還是第一次。將技術正真的轉化為產值，才是他們此行的價值。又因為有劉家提出全權負責銷售試驗出來的產品，這讓簽訂了合約的人家更加安心。
大冬天的能夠種韭菜、茼蒿什麼的，在這個地區不是稀罕事，但是能夠種出黃瓜、葫蘆、西紅柿、茄子、青椒，那就是不得了的大新聞。要是賣價再比平常高出三倍四倍甚至於五倍，就得用震撼人心來形容了。
“什麼？一畝地能產一萬多斤？聽說，劉餘金收你們的黃瓜都是兩毛錢一斤收的，那你家一畝地不就能掙兩千多塊？”
劉大滿有些懊惱的點頭：“是啊！當初隻想著我是隊長，要帶頭！隻拿出一畝田出來做大棚試驗，要知道有這麼高的收入，我怎麼著也得拿出一半的田出來做大棚蔬菜啊！今年最少能夠多收入六千多塊錢，哎！這兩天後悔的都睡不著覺。”
陳昌平哭喪著臉，比劉大滿更加懊惱：“你家還弄了一畝地，我是一分田都沒搞。那時候其實我也寫申請了，就是後來被家裡婆娘嘀嘀咕咕的，又把申請給拿回來了。”
“拿回去的又不是你一家，你有什麼難受的？大不了明年開始乾唄！我打算明年收了晚稻就開始搞大棚蔬菜，這樣就能接的上十一月份的蔬菜開始賣。過了春，就開始賣黃瓜、茄子和葫蘆，這些都是產量高，又值錢的菜類。”
“我也想明年乾啊！可是，劉餘金家的明華不是說，明年就得自己家出錢做大棚了麼？我聽說這本錢可不低呢，還沒收入就要付出一大筆錢出去，我這心裡有些不踏實。”
劉大滿有些慶幸的說道：“聽他們教授說，隻要我們拆大棚的時候，小心著些，那些東西還可以再用兩次，我家明年就不需要那麼大本錢了。”