姐妹仨真就一人撿了一塊放到嘴裡品嘗起來:“哎呀!還真是跟湯果一樣又黏又軟,還不粘牙。怎麼感覺比我過年時回來吃的糖煎年粑粑好吃好多呢?這真是去年做年粑粑剩下的粑粑麵?”
這個二姑子其實並不是很愛吃年糕,她嫌棄年糕要麼粘牙、要麼硬戳戳的吃不動、要麼粗渣渣的咽不下口。她丈夫在蓮花湖村做會計,每年都能分到很多的糯米,彆人家的年糕都是三份糯米七份秈米,她家都是五份糯米五份秈米。就是這樣的,她也不覺得有什麼好吃的。但是今天吃了大嫂弄得這年糕,她竟然覺得又軟又滑又粘又細膩特彆的好吃,要不是還沒有正式開飯,她都有點忍不住想再來一塊。
二姑子的話王洪英還真不知道怎麼回答,原本的粑粑麵其實她都送回娘家了,隻留了不到一碗。誰知道後來發現壇子裡依舊是滿滿一壇子的麵,她試著做了一次吃吃看,果然跟家裡的白米一樣,也是好吃的不得了,根本不是自家產的那種。可是,她也不能說不是原來的粑粑麵,要不然幾個小姑子問她從哪來的,她還真沒有辦法解釋清楚。
她喏喏了好一會兒,才假裝很不解的說道:“就是去年剩的那些粑粑麵啊!我家從去年端午節之後,就沒有做過湯果,不可能會是湯果麵。”
大姑子雖然也覺得這次炸出來的的確比過年時的年粑粑好吃很多,但是她沒有二妹那麼多的疑問,反而認為是製作方法不同的原因。
“今年做年粑粑的時候,我也跟大嫂學,單單留出一些曬乾了,留到這時候炸著吃,肯定比蒸出來的好吃!”
三個小姑子跟大嫂正聊得開心的時候,劉餘金和他伯伯、媽還有二弟二弟妹都下工回來了,每人手裡都拎著一個魚簍子。
三姑口最快,一看到大哥、二哥、他們幾個手裡都拎著魚簍子,張口就問:“大哥!你們怎麼都拎著魚簍子啊?早晨沒上工,都去撈魚了?”
“現在正是春耕忙的時候,怎麼可能去撈魚!這裡麵裝的是黃鱔和泥鰍,這兩天正在翻耕養泥田,抓了不少的黃鱔和泥鰍,聽說我家願意拿雞蛋換,這就讓我們帶回來了。今天你們在這兒吃過飯再回去,中午讓你嫂子用鹹肉、青蒜苗炒黃鱔絲,要是你們不著急回家,就再來一個紅燒泥鰍。”
劉家婆婆在旁邊插話:“這泥鰍怕是要養幾天吧!要不然泥腥氣那麼重,怎麼吃?”
王洪英在廚房一邊撥拉油鍋裡的粑粑,一邊衝外麵喊道:“婆婆!家裡有不少養了七八天的泥鰍,今天吃正好。就讓她們在家吃過飯再走吧,好不容易來這一趟。”
她這話倒是沒有說錯,在大集體裡,即便自家不在乎工分,想要請假走親戚都不行,會有其他社員反應你不愛集體、不愛勞動,各種小資帽子給你卡過來,嚴重的很有可能會批鬥。因此,一年到頭除了下雪天不能乾活的時候,能夠抽個空的走親訪友,其他時間尤其是農忙季節,誰都不敢隨隨便便請假走親戚。
劉家這三個小姑子,大姑子離得遠回來的機會更少,一年到頭還真的是就過年的時候回來那一趟。今年是因為已經分產到戶,不用那麼緊著集體乾活了,才應了她伯伯的要求,送小衣服、小鞋給這個撿來的侄女過滿月。