第一百四十章 請客(2 / 2)

“好!我這就給你熱飯去。那個,明華啊!去看看你老資跟奶奶歇午覺起來了沒有,把你跟你姐考上的事跟他們說說,讓他們也高興高興!”

“哎!我這就過去看看!”

大姐和哥哥兩個都考上了,草香美得直拍手,“好耶!好耶!我哥哥、大姐都是大學生囉!”

明華去前麵看爺爺奶奶去了,劉餘金對著草香伸手:“來!孬丫頭,讓伯伯抱抱!”

“不要!您身上全是汗,黏糊糊的,才不要您抱呢!”

“吆!竟敢嫌棄伯伯了?!不抱就不抱,我看你以後走路走累了,也彆要伯伯抱!”

“走累的時候再說!”

“嘿!這孩子,狡猾、狡猾地!”

王洪英在廚房聽著爺倆爭嘴,跟著好笑!估計,誰也沒有她現在的心情好,兩個大的考上大學,小的也聰明的不同常人,這日子怎麼想怎麼覺得美。

桂香和明華兩個的通知書不到二十天的時間就被劉餘金從他們學校直接拿了回來。順帶請了校長、班主任和各科老師以及年級主管到家裡來吃飯。

把大家請到家裡來,不是劉餘金不舍得在縣城飯店請,主要是因為飯店裡的食材還沒有他家的樣數多且稀罕。除了油多味精多,真正的說起味道來,還不如王洪英原汁原味做的好。還有就是酒,現在飯店都不讓自己帶酒了,必須買飯店提供的酒,又貴又不好喝。劉餘金想來想去,就把人都請到家裡來,自家招待。反正他有拖拉機,老師們又在放假,晚上送回去晚一點也不會誤事。

孟校長和幾個老師直到劉家的菜端上桌子,才看出這家常菜可不比大飯店差,無非就是沒有擺出造型花樣罷了。

黃瓜絲拌海蜇、紅椒豬肚絲、鹵鴨爪、鹵牛肉、鹹鴨胗、鹵豬耳朵、香菜花生碎、鹹豬肝八個涼菜先上桌。

接著是:紅燒甲魚、紅燒斑鳩、紅燒泥鰍、糖醋排骨、銀魚蒸雞蛋、清蒸桂魚、椒鹽雞、醬汁大蝦、酸菜魚、米粉蒸鵝肉十個熱菜。

後麵沒有上桌,他們也看不到的:還有八個小炒,青蒜炒鱔絲、後尖肉炒藕片、青椒炒茭白絲、青椒炒空心菜、清炒小青菜、青椒炒芋頭杆(紅薯葉下的杆子扒了外皮,炒了吃很清脆)、韭菜炒綠豆芽、韭菜炒千張。

這炒菜要等到涼菜和熱菜吃到快沒了,才會一邊炒菜一邊往飯桌上送。現在天熱,剩下生的材料放著明天還可以燒熟吃,要是做熟了剩下,隔了一夜會壞掉,明天就不能吃了。因此,這種天氣的時候,一般人家來客人做菜,都是先上涼菜和大菜,後上小炒。因為普遍這樣,家裡的來客都是理解的,沒有誰會怪罪。

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