姚蘇雯身邊熱鬨非凡，而被“冷落”在一旁的穆炎仿佛對此毫不關心，繼續有條不紊地做手上的事。 在豬肉冷卻的時間，她著手處理野草。 野草被她加鹽焯水，撈出後搗成糊狀，再注入堿水熬煮，直至汁液變成翠綠色，這才漂去堿末，用細細的紗布層層過濾，得出一碗碧綠宛若翡翠的汁液。 趁熱，穆炎把青汁倒入了糯米粉中，迅速揉搓和麵，靜置成一個個小團子。 就著麵團發酵的時間，穆炎又淨手將乾癟的豬肉快放在掌心用力揉搓弄散，良久後又加入蜂蜜、鹽和些許香料，一同放入鍋中翻炒。 她不斷翻攪著豬肉，直到它們變成了一團軟、香、脆、蓬鬆的棉絮狀物體。 那金黃的色澤，令人食指大動，躍躍欲試。 穆炎眨眨眼，忍不住掀起麵紗試了一小團，入口即化的特殊口感使得豬肉的風味成倍增長，回味無窮。 她愜意得眯了眯眼，宛若一隻饜足的貓兒般，思考片刻，見沒人看著自己，又悄悄撥出一部分作為小零嘴，這才剝開幾個鹹鴨蛋，用這肉絮裹著鹹蛋黃包入清脆的糯米丸子中，用蕉葉墊底，抹上一層油，上籠清蒸。 …… 從頭到尾都在留意著穆炎的，隻黎通誌一人，此時的他早已咽了五百回的唾沫了。 每回隻要穆姑娘親自下廚，他都能欣喜得三天睡不著覺，更何況今日穆姑娘烹製的，還是他不曾知道的新糕點！ 期待！ 他是在太期待了！ 在穆炎一聲“可以了”後，黎通誌幾乎是迫不及待地掀開蒸籠。 與此同時，姚蘇雯那邊的糕點也製作完成了，眾人再次傳來驚呼。 “快看！這簡直是珍品呐！” “就這麼看著，多靈動秀美，都舍不得下嘴了。” “姚姑娘有這般手藝，難怪當初如此被瑜妃娘娘欣賞呢。” “啊，對了，穆姑娘的糕點呢？” 黎通誌的嚷嚷聲恰如其分響起。 “讓讓！都讓一讓！” 黎通誌喊著，驕傲地挺起了胸膛，獻寶一般將穆炎做的糕點端了出來。 眾人定眼一看，翠綠色的小圓團潤澤可愛，帶著一股沁人心脾的草木香氣，就仿佛是初春的一束嫩芽，很是討喜。 若沒有姚蘇雯的糕點珠玉在前，眾人開口誇上兩句也未嘗不可。 可而今兩人所製的糕點被放在一起，儼然一個如皎皎明珠，一個如蒙塵魚目，單從外形看，便已是天與地的區彆。 “噗嗤……”有人忍不住捧腹大笑，“哈哈哈哈，莫要惹人發笑了，就這水平，還敢說自己能改田大師的方子？” “果然是不知者不懼，一個騙子的厥詞罷了。” “依我看，這誰勝誰負，一眼便知曉了吧？” 黎通誌急得幾乎跳腳：“亂說什麼！糕點乃吃食，最重要的自是味道，你們試都沒試這青團，為何要妄下定論？這未免欺人太甚！” 眾人還欲爭辯，姚蘇雯抬眸笑著打斷：“自然要試試。”不試試怎麼讓這姓穆的被碾落成泥，打入塵埃呢？！
第39章 你是爺的小甜糕39（1 / 1）