第226章 盤算(2 / 2)

回到家裡,李紅梅正忙著做衣服,見程語楠回來,還提著個大尼龍袋子,趕忙過來幫忙。

“你這是買了什麼好東西?怎麼還會動?”李紅梅一捏,頓時傳來一聲雞的慘叫。

慘叫雞!

“這……這裡頭全是雞?”冷不丁這麼一聲,把李紅梅嚇得一激靈。

“嗯,一會兒我要做個鹵全雞,辛苦二嫂幫我雞給殺一下,我今晚做出來明天有用。”

“有用?”李紅梅納悶。

“嗯!這些雞都是我在鎮上跑了好幾個地方才買回來的,準備做鹵雞,明天還得拿到公社給社長品嘗,如果這鹵雞能被莊社長看上,沒準還能給村裡帶來一批小收益。”

“真的?那莊社長能答應收咱們村裡的雞?”

“嗯,隻要鹵雞弄得好,這事肯定能成!”

“哇,那可真是太好了!”李紅梅兩手一拍,激動道:“咱們家有六隻雞,兩隻留著下蛋,還剩四隻,咱媽沒準願意賣兩隻!兩隻雞呢,能換五六塊錢呢。”

“嗯,二嫂你辛苦點,幫我把這雞毛給退乾淨,鹵雞做起來麻煩,要抓緊做出來才能入味,等做好了咱們今晚吃雞。”

“好嘞,放心把弟妹,保準不耽誤是晚飯。”李紅梅一聽還能有雞肉吃,頓時乾活都充滿勁兒。

還彆說,李紅梅乾活確實麻溜,這邊熱水剛燒開,那邊雞就被抹了脖子。

十隻雞,盛了整整三碗雞血,放上點鹽等雞血冷成塊,留著做血豆腐。

有肉吃,李紅梅乾活就不留力氣,甩開膀子乾。

兩個人不到半小時就把十隻雞給搞定了。

接下來就是放到大鐵鍋裡鹵。

陸為民是村長,家裡有一口大鐵鍋,就是那種超大的鍋,跟上輩子大東北燉菜的大鐵鍋一樣。

據說這是當年村裡吃大鍋飯時候留下的,後來被陸為民花了十塊錢才買下來。

那時候的十塊錢,都趕上現在四五十塊錢了,可真是花了大錢了。

家裡的爐灶也是根據大鐵鍋來糊的,所以鹵起來很方便。

加水加鹵料,再把每隻雞身上刷上蜂蜜,這樣讓鹵雞的顏色更正。

說起來這蜂蜜還是她剛來陸家村時,從山裡弄進空間裡的。

後來那十幾隻蜜蜂在空間的樹上坐窩,慢慢繁殖就多了起來。

現在空間的樹上還掛著三個大蜂巢,前幾天她才從空間裡白嫖了割蜂蜜的方法。

就是為了整那套裝備花了八個積分,把她心疼壞了。

統子偷聽她心聲碎碎念:它這個宿主簡直摳門到沒邊。

割下一大塊蜂巢,一共收了三罐蜂蜜,她打算明天給馬秀蓮一罐,給董文華他們送半罐,給賀老半罐,再給師父寄一罐回去。

一罐有兩斤左右,每天泡水喝點,夠喝幾個月。

反正她空間裡還不少,她想喝了自己割就行。

嗯,下次去鎮上,也可以給馮廠長送一罐,這可是好東西,必須跟馮廠長拉近關係。

程語楠心裡有盤算,將雞放進鍋裡,李紅梅看著火,她就不管了。

不過這天氣鹵雞存放時間短,她打算做成兩種,一種鹵出來直接賣,一種鹵好再熏,熏好後的雞要比鹵雞多放三五天。

這樣賣的時間久不容易變質,嗯,接下來就要盤算賣給誰。

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