李有福問這話的時候就起了這樣的心思。
雖然沒有豬肉價格貴，同樣，幾百斤的魚也並不紮眼。
楊誌強才不在乎是豬肉還是魚肉，“老六，你說真的。”
“地方你不用操心，你隻管往這邊送，最多我讓人再砌個水池就是了。”
李有福點了點頭，“有楊哥這話我心裡就有數了。”
“主要是農村人不愛吃魚，嫌棄有土腥味。”
“要是他們每個人有楊哥的廚藝，誰不愛吃魚。”
“哈哈哈……”
楊誌強哈哈一笑，“不是老哥給你吹，紅燒魚，紅燒豆腐魚，黃豆燒鯽魚，鬆鼠桂魚，水煮魚。”
“隻要食材足夠，老哥能變著花做40種不重樣的魚出來。”
提起燒菜，楊誌強渾身充滿了自信。
“楊哥你是這個！”
李有福豎起大拇指，他打心裡佩服楊誌強。
彆小看楊誌強會40種魚的做法，要知道60年代信息閉塞，如果不是家傳所學，就是有天大的機遇，否則還真做不到。
楊誌強憨笑一聲，“也就是祖上傳下來的一點手藝，讓老弟見笑了。”
“楊哥謙虛了，放心，我不會到處亂傳。”
“對了楊哥，你會烹飪熊掌嗎？”
楊誌強舔舐著嘴唇，眼睛越來越亮，“老弟，你能弄到熊掌？”
“這可是好東西！”
“剝皮抽筋，醃製後，塗抹野生蜂蜜用大火蒸，軟糯香甜，入口即化。”
聽到楊誌強嘴裡的喃喃自語，和李有福心中猜測的一樣，楊誌強祖上一定是宮裡的，俗稱禦廚。
普通人哪裡見過，更彆提如何烹飪熊掌。
李有福抿嘴一笑，“楊哥，咱們先說到這，你也知道山裡的玩意不好說，萬一哪天弄到手了，到時候還要請楊哥幫忙料理一下。”
“好說！不過老弟…你也要答應老哥一個要求？”
“楊哥你說。”
楊誌強繞了繞頭，“就是，等弄好以後能不能讓我嘗一口。”
“就一小口！”
楊誌強特意比劃了一個手勢，李有福當即就樂了，“楊哥，我要是真弄到手了，彆說讓你嘗一口，就是五六七八口都沒問題。”
“那太浪費了，能嘗一小口我就滿足了。”
“行，等弄到手了再說，看這天氣，下雪恐怕也就這幾天了。”
“我也是上次聽村裡人再說，說山裡有狼群，還有熊瞎子，叫那些年輕人不要往深山裡麵亂跑。”
李有福這話九分真一分假，誰也不知道他手裡有沒有熊瞎子。
“嗯！”
楊誌強深以為然的點頭，“你們村裡人說的對，這玩意碰上了就是不死不休，要沒點手段，搞不好要死人的。”
說完，楊誌強像是反應過來，“老六，我沒咒你的意思。”
“我知道！”
李有福笑了笑，“不過也沒事，反正我也不打算上山。”
“豺狼虎豹啥的，我也碰不著。”
楊誌強話鋒一轉，“老六，不說這個，你啥時候再送魚過來，我看看弄個多大的池子。”
“能裝兩三百斤的就成。”
“楊哥，你這邊要幾天？”
“砌池子快，半天就夠了，加上晾乾，你給我三天時間。”
李有福笑著點頭，“我去
“行！待會我就讓人去後勤領材料。”
“師傅，老六同誌，魚稱完了，鯽魚65.2斤，草魚101.5斤，鯉魚89.4斤。”
“這是單子！”
就在這時，稱魚的兩人走了過來，並單子遞給楊誌強。