聽到啊花的聲音,許英立馬跑來開門,笑道:“啊花來了,快進來。”
啊花進門後,把手裡的黑色袋子遞給許英:“啊姑,給你。”
許英沒有馬上接過,詢問道:“這是什麼?”
啊花笑道:“這是舅公給奶奶送來的蓮藕,奶奶讓我給姐姐送些過來嘗嘗。”
許英聞言沒有推拒,接過了蓮藕:“謝謝啊花,也幫我謝謝你奶奶。”
啊花抿嘴笑了笑,沒說話。
許英摸摸她的頭,心想真乖巧啊。
又懂得感恩!
看到蓮藕,許英突然想吃蓮藕燉豬腳了。把蓮藕放下,許英拉上啊花,騎車來到集市,想著看看還能不能買到半個豬腳來煲湯。
很幸運的是,逛到集市街尾的角落,有一個肉攤,剛好還剩了隻豬腳。
許英本來打算買半隻的,但老板說快要收攤了,便宜賣給許英。
許英:“……”
雖然知道便宜不了多少,但許英還是沒能頂住誘惑,買了一隻。
想到近段時間來嚴重縮水的錢包,許英在心裡歎了口氣,看來掙錢這件事得提上日程了。
買到了豬腳,許英開心地載著啊花回了家。
剛到家門口,停下車,沒等許英說話,啊花就從後座迅速躥了下來,跑走了,隻給許英留了句話:“啊姑我回家了。”
許英轉過身去看時,隻看到了一個遠去的小背影。
人都走遠了,許英索性就隨她去了。
進家後接水清洗蓮藕和豬腳,豬腳老板已經切好塊了,許英洗好直接丟進高壓鍋,再把蓮藕洗好切塊丟進去,最後來點米酒,陳皮,薑,花生,加水開火燉煮。
花生還是上次去小舅家,小舅給的呢,今天終於派上用場了。
燉了30分鐘左右,許英把火調成了小火,高壓鍋頂上的閥門飛速旋轉,發出“噗噗噗”的聲音,並不停噴出氣體,一股誘人的香味隨之傳來。
就高壓鍋的使用,許英還被許母嚴肅警告過,大致意思是:氣體沒有排完前絕對不能打開蓋子,誰誰誰家的就是不聽話硬開,結果鍋蓋“咻”地一聲飛到了屋頂,把屋頂砸壞一個洞,幸虧沒有傷到人……
吧啦吧啦……
許英還是很聽話的。
關了火,慢慢等氣體全部排完後,才輕輕地旋轉擰開蓋子。
頓時,一團白霧飄了上來,香味隨之湧向鼻頭,許英伸手輕輕一揮,看到了軟糯Q彈的豬腳。
忍不住吞了口口水。
一隻豬腳的份量還是挺多的,許英拿來一個大碗,盛了一碗打算給啊花家送去。
禮尚往來嘛!
來到啊花家,大門開著,許英直接走了進去,喊道:“啊花,啊花……”
“哎!”聽到許英的聲音,啊花從廚房跑了出來,她正準備做晚飯呢。來到許英跟前,叫了聲:“啊姑。”
許英把手上的豬腳湯遞過去:“喏,煲好的豬腳湯,給你們家送些過來,謝謝你送的蓮藕。”
啊花早就聞到了香味,獨屬於肉的香味,她情不自禁吞了吞口水,才開口:“啊姑,這個我不能要,你拿回去吧。……太貴了!”
肉真的太貴了!
對她來說。
許英繞過她,直接走進廚房。
啊花奶奶也在裡