4. 第 4 章(2 / 2)

可他調查過甄珠的身世,一個小村姑罷了,便是連縣裡的館子都不一定去吃過,又如何有一手好廚藝呢?

眼下留給這女子的又都是些瑣碎東西,唯一一塊整個的雞胸肉,口感粗糙極其不好打理。

若是這小村姑能把這些破爛食材做好,他於賢就去吃屎!

趙芳此刻已經把蔬菜切好了,她往鍋裡倒了些油,便開始炒菜,隨著勺子翻動,火花在鍋邊起舞,也是極為有模有樣的。

於賢見此,滿意的點點頭,如此手藝,不愧是趙家的傳人,也不枉他給趙芳打點一番。隻是可恨那趙慶老賊,明明也是趙家人,卻不肯留趙芳在身邊學習,而偏偏看好一個村姑。

燒火?都是些借口罷了!

甄珠拿著食材走到桌案前,這段時日的打雜讓她在處理食材上更上一層樓。她快速處理好芫荽等食材,看著最後的雞胸,微微一笑,切成細長的小塊,在鍋中放入那半截蔥,待水溫升起快要沸騰的時候,將雞胸肉放進去。

接著來到燒火口調節火量,讓鍋內的水保持在似沸非沸的狀態。

於賢看刀,心中輕蔑更甚,半截垃圾也要放入水裡,說這丫頭是村姑,這丫頭還真是村姑!

時間飛逝,眨眼間已經過半,幾人中有已經做好成品的,也有因燒製不當食材報廢的。

甄珠將鍋中的雞胸肉撈出,手指飛快在上麵仿若鳥雀啄食,一絲絲雞胸肉隨著她的動作撕下來,放在了一旁的盆中。

不斷有人完成,眨眼間,隻有甄珠還在繼續。

趙芳見此冷哼一聲,小聲道,“燒火丫頭罷了,還以為有多大能耐。”

時間即將結束,甄珠終於將雞胸肉撕成針細小手指長長的模樣,她拿起一旁早就處理好的集中材料,統統倒入盆中,端著盆來到調料台,手速飛快,接著抖動木盆,讓每一縷雞絲都沾到調料。

於賢原本大意的心在看到甄珠調味的時候,陡然收緊起來,他眉頭皺緊,見甄珠已經擺盤完畢,便揮揮手道,“你們可以回去了,考核結果明日趙嬤嬤會告訴你們。”

眾宮女應是離開,待人走遠,於賢方才抄起筷子,迅速來到甄珠這盆涼拌雞絲麵前,叨起一大口品嘗。

雞絲一入口,毫無雞胸肉往日的柴勁,反而猶如雞腿肉一般,

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