20 烤肉,發帶和臘腸(2 / 2)

“給我的?”小孩翻來覆去地瞧,語氣又是高興又是難以置信。

“不想要就還給我。”叢容說著難聽話,臉上卻帶著笑。

“當然要,叢哥給我就是我的了。”炎朔毫不避諱地在他麵前脫下草裙,換上皮褲。

叢容也沒覺得有什麼,一個不到十六歲的小屁孩兒,毛都沒長齊。

叢容又朝他招招手,小孩聽話地在他麵前蹲下。

“轉過去。”叢容輕踹了一下他的屁股。

炎朔乖乖照做。

叢容解開他用來綁頭發的乾草,修長的手指一下一下梳理著小孩的頭發。

炎朔的頭發很黑,和他的一點也不一樣,已經長至腰際,從背後看更像女孩子了。

鐵角獸皮做完兩條皮褲,還剩下一點邊角料,被他編成了一條小指粗細的發帶。

發帶一圈一圈纏繞在小孩頭發的三分之一處,最後再打一個漂亮的蝴蝶結。

“好了。”叢大人對自己生平第一次紮辮子的成果勉強滿意,多練習幾次應該能更好。

炎朔站起來,沒受傷的右手摸摸發帶。

月光下,小孩的臉微微有些發紅,他輕聲說:“謝謝叢哥。”

開完小灶,石桶裡還剩下大約二十來斤鐵角獸肉,以現在的天氣,沒有冰箱,最多兩三天就會變質。

原始社會保存肉類的方式非常單一,一般就是曬乾,製成醃肉是不可能的,因為那要消耗大量的鹽。

不過叢容有鴕和多虻送的鐵角獸內臟,還有胡椒,為了把兩者充分利用起來,他決定做一種上輩子十分常見的食物——臘腸。

臘腸外層的腸衣一般是豬或者羊的小腸,把表麵白色的油脂撕掉,再清洗乾淨就可以用了。

鐵角獸形似山羊,體積卻是後者的十倍,因此它的小腸也是很大一摞。

羊腸除了做臘腸以外,還可以製成羊腸線,在外科手術中用來縫合傷口,它可以被人體吸收,因而便省了拆線那一步。

叢容看到石桶裡有鐵角獸腸的時候其實非常心動,可惜這裡沒有堿液,未經過浸泡處理的羊腸線很容易引起排異反應和感染,還不如老莫的毛線。

叢容把剩下的鐵角獸肉全部剁成肉糜,炎朔想要幫忙被他拒絕了,趕去輾胡椒粉。

新鮮的青胡椒不像曬乾後的白胡椒那樣容易保存,叢容打算下次冬獵的時候讓鴕和多虻帶自己去找胡椒藤,最好能移植一株回來,這樣以後他們就不缺胡椒當調料了。

二十斤肉剁完,叢容感覺兩條胳膊已經廢了,幾乎抬不起來,最後拌餡的活兒還是炎朔乾的。

小孩看著年紀不大,力氣卻不小,在叢容示範了怎麼把肉糜灌入腸衣中後,兩人借著篝火的亮光,連夜把臘腸做了出來。

第二天天剛亮,奴隸們便發現洞口掛了幾串奇怪的東西。

“大人,這是什麼?”老莫好奇歸好奇,沒敢上手摸。

“臘腸。”叢容也沒有隱瞞,“是用鐵角獸的小腸和肉做的,等它風乾以後,蒸熟或者煎熟就可以吃了。”

小腸奴隸們不陌生,每次冬獵結束總有運氣好的奴隸,能像鴕和多虻那樣分到一些獸類的內臟。

獸肚還好說,但大小腸洗得不夠乾淨的話煮起來一股動物的臭味,奴隸們寧可喝寡淡無味的肉湯,也不願意吃腸。

除非實在餓得受不了,才會捏著鼻子強迫自己吃下去,畢竟真到那時候連樹皮和草根都是難得的美味。

如今在能吃上菜團子的情況下,他們對叢容把鐵角獸腸做成臘腸的行為十分不解,可惜了這麼多上好的腿肉。

然而即便這麼想,卻沒人提出異議,在奴隸們心中隻要是叢大人說的,叢大人做的,那一定就是對的。

哪怕哪天叢大人讓他們去死,奴隸們也能自洽地找到理由,唯一需要考慮的是哪種死法比較好看。

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