第4章 不做皇帝4(1 / 2)

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不一會兒,新添的菜和重新加熱後的菜一並上來了,寧好忙招呼著大家動筷,自己則率先夾了一塊雞肉,剛要放進嘴裡,就被李晃打斷了。

“太子且慢!”李晃執起筷子,指了指寧好夾的那盤菜:“太子可知,這菜是何菜,名何名?”

“……不知。”他又不是廚子,單隻負責吃,誰閒的沒事乾去記這些東西啊?

“這道菜名為風乾雞,做這種東西時,手法速度必須非常快,以極快的速度拔**、取臟、填調料入雞腹、縫上、掛於通風處,未放血便殺死。這時雞必須還是活的,然後如風鈴一般在風雪之中“咕咕”直叫,其景慰為壯觀。”

寧好默默放下了雞肉,轉而去夾旁邊的鴨掌,又被李晃給打斷了。

“我勸太子殿下也不要吃這道菜。”李晃用自己的筷子夾住寧好的筷子,把夾起的鴨掌刮了下去:

“此菜名為烤鴨掌,做時把活鴨放在微熱的鐵板之上,然後把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因為熱,會在鐵板上走來走去,到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了,鴨子卻還活著,切下它的腳裝盤上桌,最後鴨子還能再做其它用。”

……

不隻寧好,在座的所有人都沒有絲毫食欲了。他倔脾氣一下上來了,心想:滿桌這麼多菜,我還不信沒有一樣能吃的了!複又舉起筷子。

意料之中,他又被打斷了。不等李晃開口,他迅速把手裡夾的驢肉塞進嘴裡囫圇吞下,味道還不錯,很是新鮮。

李晃皺眉搖頭:“這道菜名為澆驢肉,將活驢固定好,旁邊放有燒沸的老湯。要吃的時候廚子剝下一塊驢皮,露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉,等澆得肉熟了再割下來,裝盤上桌。”

……寧好頓時像吃了一斤蒼蠅一樣難受。好吧,他投降了,去夾了塊看起來再普通不過的無骨雞爪肉。

李晃又tmd開口了:“這叫龍須鳳爪,名字取得挺好聽的。然而,龍須是活鯉魚的魚須,鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉……”

沒等他說完,寧好把筷子往桌子上一摔,忍無可忍:“還能不能好好吃飯了!你要能吃就吃,不能吃就滾蛋!”

充滿氣勢地吼完,一個人都沒嚇到,反而自己立馬蔫了,跑到一邊端著痰盂大吐特吐。末了,奄奄一息地說道:“……給我把廚子全換了,換成正常廚子……”

其實,這些廚子乃是之前宣赫帝從民間為他尋來的。

因他食欲不振,於是派人在民間請了這些廚子給他做點稀罕菜吃。

原身不知道菜的做法,吃得心安理得。可李晃早就看不慣如此做派,故意在這惡心他呢。

當然,所得到的結果大家也有目共睹,很成功。

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