6. 烏精飯(2 / 2)

蘇記美食錄 常穗 3957 字 1個月前

何況館子又不單單是廚房一個,外麵的大堂更該去細細修建。

“我瞧地是不錯,不過鋪子的租金隻是裡麵的一小部分,我家裡如今還有位病重的,就怕這邊錢交了,他那邊藥又吃不上了。”

蘇眠雪苦著臉,說起話來真情四切,好看的眉都一塊皺了起來,站在窗前寫滿了不舍,但又實在拿捏不定,隻能看著淮河苦惱。

“這……”牙婆也犯了難。

東家不日就要離開,這鋪子是急得脫手,必然是不會再拖下去。

南街的第一個位置是和紫荊街的交叉口,南街上多是酒樓、茶樓、首飾鋪、成衣坊,那紫荊街便是供人遊玩觀賞的地方。

右邊一整條街都在水上,街上擺了不少攤販小吃,走累了正該是休息的時候,所以說這鋪子地段好啊!

地方大又醒目,金玉樓,便是取了金玉滿堂之意。

蘇眠雪笑著謝過好意。

病重吃藥是個幌子,更多的是,後麵的一係列裝修請人,花出去的都是白花花的銀子。

牙婆看破不說破,旁的鋪子都是月租,每月月初四五百文,若是不合宜隨時都能脫手,裡頭更多的是心血,但店都經營不下去,再多的心血都不管用。

回到屋裡,杜老頭已經坐在院子裡等待:“蘇老板,您今兒這般好看,這兩日必是賺了大錢,先前用得都是猛藥,今兒給這位公子緩和一二,好好調養才對。”

杜老頭樂嗬嗬,自顧自進了屋。

他瘋瘋癲癲的模樣叫蘇眠雪沒有半點信任,隻覺對方在敲詐勒索,現在100文的葉子,再是500文的看不出啥名的藥粉,蘇眠雪早早請好了新的大夫。

李大牛帶著人一來,將杜老頭擋在後麵,讓四問堂的宋大夫入內就診把脈。

杜老頭也不惱,搬了一張椅子坐在門邊,不稍片刻,宋大夫拿出一張宣紙,在紙上也了數十種藥名。

“李公子,蘇姑娘,你們便按照這張單子,到四問堂裡拿藥,這位公子餘毒已散,明日便能清醒,今天提前備好烏精飯,明日便能用上,好給這位公子調氣養生。”

蘇眠雪接過藥單,謝過之後李大牛跟著宋大夫去抓藥。

杜老頭瞥了眼,勾著唇角嘲弄著:“蘇老板的生意紅火,這單子上的藥可樣樣精貴,這一月下來也要好幾兩銀子咯!”

蘇眠雪抬眸看了眼,不語,往院子裡走轉個彎到了前院。

回到廚房抽取書細細翻找。

蘇時章所記載的這本書中種類繁多,厚厚一疊都做了區分,湯類,炸貨,肉類,果蔬類,亦或是養生的都做了分類。

且蘇眠雪早早翻閱了整本書,自己銘記於心。

製作烏精飯首要的便是南燭,一種常見的灌木,枝葉浸出的液是黑色,有較為濃鬱的香味。

南燭是味藥,有“止泄除睡,強筋益氣力”的作用

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