大家懂的, 購買比例不足百分之四十的, 暫時看不到更新…… 薛寶琴對著皇帝再次施了一禮，不慌不忙的在麵紗後方說道：“這是四川地方升鬥小民愛吃的菜式, 陛下是仁君, 心懷天下萬民, 想必，是願意嘗試一下普通民眾的愛好的……”說完她露出一個帶著狡黠意味的笑容來，又道：“再者, 寶琴拿手的菜不多，這一道火鍋是做得最好的。隻是一心想要將最好的獻給陛下, 陛下會因為寶琴的一片真心而生氣嗎？”
寶琴的話顯然取悅了皇帝，他哈哈大笑起來, 伸手拉起寶琴的手讓她在自己身旁坐下, 問道：“這兩種湯底, 有什麼來頭？”
寶琴先指了指那白色的湯汁, 說道：“這邊的清湯是用豬骨雞骨加上好幾種蘑菇熬製而成的，鮮香怡人，味道醇厚。裡麵加了一些番茄提味, 酸酸的, 很是開胃。”
皇帝道：“番茄？宮裡倒也種植了一些這種外洋傳來的植物, 但隻是用來觀賞的, 原來, 還可以拿來做菜嗎？”
“當然可以啦, 番茄不但可以拿來煮火鍋, 還可以與雞蛋一起炒，或者簡單的涼拌，都很是可口。”
“嗯，這樣說來，等朕回宮了，倒要令禦廚試一試將番茄拿來做菜。那麼，這一邊的紅湯，又有什麼講究？”
寶琴語氣和緩的娓娓道來：“紅湯是用牛油加上乾辣椒、花椒、野山椒並八角大料等一些香料熬製出來的，具有濃鬱的牛油香氣和層次豐富的辣味。另外還加了冰糖和醪糟提鮮，味道濃厚香辣，令人越吃越想吃呢！”
皇帝看了看那翻滾不已香氣撲鼻的紅色湯汁，道：“這道菜倒是很適合冬天品嘗，想必暖和身子是好的。”
寶琴笑道：“陛下不知，在四川那邊，就算是三伏天，照樣有許多人愛吃火鍋呢！即便是光著膀子汗流浹背，也還是不肯放下筷子。”
皇帝見寶琴說的有趣，便笑道：“那愛妃還不趕緊將菜肴煮下去，朕可是等不及要品嘗愛妃的手藝了。”
寶琴聞言，知道指望一位皇帝陛下親自動手那是不可能的，隻得自己來將那些菜蔬逐一的煮下鍋。先煮土豆冬瓜肉丸等不易熟的，再煮青菜粉絲薄肉片等容易熟的。不多時，寶琴便挑起一些菜肴夾到皇帝的碗裡，道：“可以吃了，陛下嘗嘗看。”
因為害怕皇帝一時無法適應重口味的紅湯，寶琴夾給他的都是清湯裡麵的菜肴，並叮囑道：“陛下在入口前，先在蘸料裡麵攪一攪。”
皇帝看向那裝著蘸料的青花小碗，見裡麵有香油和蔥花香菜末，便問道：“蘸著香油吃？卻是為何？”
“蘸料是為了提香以及中和燥辣的口感，其中香油是必須的，其他的可以根據個人口味斟酌著放。四川那邊有嗜辣的人，還要蘸著乾辣椒末子吃呢！”
皇帝看了看那翻滾著不少乾辣椒的紅湯，咋舌道：“那可真是口味極重了，要是換了朕，可是受不了的。”
清湯鮮甜，又帶著一絲淡淡的酸味。紅湯火辣，卻令人越吃越想吃，辣得直抽氣也忍不住要繼續吃下去。一頓飯皇帝陛下吃得很是滿意，末了放下筷子讚歎道：“愛妃的手藝真是不錯，等以後你進了宮，朕可是有口福了。”
撤下殘羹，寶琴親手為皇帝奉上香茶，道：“這是今年新製的碧螺春，陛下嘗嘗看味道如何。”
聞言皇帝身旁站著的大太監正要開口，卻見皇帝已經揭開茶盅蓋子抿了一口茶水，並且讚揚道：“清香怡人，很是不錯。”
太監見了，便將先前沒有出口的話語都咽了下去。皇帝一向隻喝龍井茶，不愛碧螺春的。如今竟然喝下了碧螺春，還讚不絕口，隻能說，美色惑人啊！
一盞茶畢，天色也沉了下去。大太監看著與寶琴談天說地猶自不覺時間已晚的陛下，隻得儘忠職守的低聲開口說道：“陛下，該回宮了。再耽擱一會兒，太陽就全部落下去了。再者，宮門也要關閉了。”
雖然你是皇帝可以隨意叫門，但是說出去你為了看一位秀女而忘記了回宮的時間，那也不好聽不是？
皇帝到底不是昏君，雖然有些依依不舍，但還是站起身來，看著寶琴說道：“朕該回去了。好生照顧自己，要是你的臉一直不好轉，遣人回稟，朕安排禦醫來為你看診。”