這家飯店生意異常火爆，每天都是人來人往、絡繹不絕，而嶽玲玲作為店裡的員工更是忙得不可開交，但她卻樂此不疲。
要說起飯店裡最受歡迎的菜品，那必然非水煮魚莫屬了。
這道菜可是每桌客人的必點菜，它憑借鮮美的口感和獨特的風味贏得了眾多食客的喜愛。
對於這道招牌菜的製作方法，嶽玲玲已經向廚師學習得差不多了，隻盼著哪天能抽出空回家親自嘗試一番。
首先要準備一條草魚，因為這種魚刺比較少。接著將魚肉順著紋理斜切成薄片，放入少量蛋清、料酒以及鹽拌勻後，放進冰箱冷藏備用。
當有客人光顧時，先用火鍋底料炒熟加水，再將各類配菜焯熟，隨後把之前備好的魚片放入鍋中煮約兩分鐘，撈起鋪在配菜上，最後將湯汁倒進盆子裡。
接下來繼續加熱食用油，待油溫升至八成熱時，投入辣椒和花椒爆香，緊接著一並澆入盆中，這樣一份美味可口的水煮魚便大功告成啦！
最後撒上一些芝麻和香菜作為點綴，那股撲鼻而來的麻辣香氣讓人垂涎欲滴，嶽玲玲僅僅是聞到這股味道就忍不住直流口水了。
甚至有時客人剛點了這道菜，還沒開始品嘗，就會要求服務員先把上麵漂浮的辣椒油舀出來打包。
於是乎，在閒暇之餘，眾人常常會聚在一塊兒談天說地。這店鋪如此繁忙，兩位老板想必一定賺得盆滿缽滿吧！
由於生意異常紅火，每到夜晚九時許，店內依然人頭攢動、座無虛席。老板考慮到嶽玲玲住得較遠且身為一介學子，便準許她每日九點鐘準點下班。
嶽玲玲下班後，大約需要騎行三十分鐘的自行車方能抵達租住之處。
這家飯館與嶽玲玲所租房屋均地處僻靜之地，夜幕降臨之後，過了某個時辰幾乎難覓人影。嶽玲玲夜夜獨自一人下班回家，騎車途中總是提心吊膽。
這天，嶽玲玲像往常一樣準時下班。她跨上自行車，匆匆往家趕。月色昏暗，路邊的燈光忽明忽暗，一陣冷風吹過，她不由得打了個寒顫。
突然，她聽到身後傳來一陣腳步聲，不由得心中一緊。她加快速度，可那聲音卻越來越近，仿佛就在她耳邊。嶽玲玲心跳加速，她不敢回頭，隻是拚命地蹬著車子。
就在這時，一隻手搭在了她的肩上。她嚇得尖叫起來，不顧一切地向前衝去。然而，自行車卻撞上了一塊石頭，她連人帶車摔倒在地。
嶽玲玲驚恐地看著眼前的黑影，隻見一個男子走到她麵前，關切地問道“你沒事吧？我剛剛看到你摔倒了，所以過來看看。”嶽玲玲這才鬆了口氣，原來是一場誤會。
男子扶起她的自行車，檢查了一下，發現前輪癟了。“看來是輪胎破了，我幫你修好吧。”男子說道。嶽玲玲感激地點點頭。
在男子的幫助下，輪胎很快就被修好了。“謝謝你！”嶽玲玲真誠地說道。“不用謝，隻是舉手之勞而已。這麼晚了，你一個人回家不安全，以後還是早點回去吧。”男子微笑著說道。
嶽玲玲點點頭，再次感謝男子後，推著自行車緩緩離去。她回頭看了一眼，男子還站在原地，看著她離開。嶽玲玲心裡升起一股暖流，這個夜晚，似乎也沒有那麼可怕了。
嶽玲玲拖著疲憊的身體回到家中，一開門便瞧見柳雲鬆正孤零零地斜倚在床頭，悠然自得地聽著收音機，手上還不時撥弄著那部似乎永遠也玩不夠的手機。
"你吃晚飯了沒?" 嶽玲玲一臉憂慮地開口問道。