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柳歆一走,馬麵拎著刀就來了。
餘會非趕緊叫道:“等會,你換個家夥事。你那刀上都是我的血,你用它砍肉,我以後還吃不吃了?“
然後餘會非去前院找了一把剁骨刀過來,馬麵雖然有點不爽,不過手上卻不慢,三下五除二的就將那半邊豬給切成了小段。
餘會非裝好了,送到前院的時候,柳歆也不知道從哪弄來了一個大鐵皮桶,然後點了一堆火後將鐵皮桶扔了進去,一頓猛燒。
餘會非好奇的問道:“這是乾啥啊?”
柳歆道:“熏臘肉用啊,高溫燒一燒,消消毒。”
等鐵罐子燒好了,柳歆將鐵罐子挑了出來。
餘會非幫著她把鐵罐子放入河水中又刷了刷,最後才拿出來用。
熏臘肉,餘會非也不陌生,每年他南方的姥姥都會弄一些。
隻不過東北和永州那邊不同,永州用茶樹段加柚子皮、茶籽殼來熏製臘肉。東北就沒那些東西了……
不過柳歆到是很聰明,沒有茶樹,就用這邊的老榆木,扔進去一些各種水果皮熏製。
這一熏,就是一天。
到了晚上,整個院子裡都飄著那濃鬱的熏肉香味,味道裡還夾雜著百果的味道,隻是聞了一下,院子裡的眾人就是口水橫流。
一開始大家還能分心乾點彆的,到了後來,一群人直接什麼也不乾了,就守在那鐵桶邊上,等著臘肉出來。
柳歆看到這一幕,也是一陣偷著樂。
到了傍晚的時候,柳歆起身,掀開了蓋在鐵桶上得勁兒報紙,一時間,香氣撲鼻。
一陣風吹來,香味直接順著街道就飄了出去。
白無常立刻伸手就要抓一塊,柳歆立刻用架子敲了他手一下:“不準動!”
白無常擦著嘴上的口水道:“哎呀……老妹啊,你快點啊,我受不了了。”
黑無常也道:“小歆啊,黑哥平時對你好吧?你這個,先給我來一塊解解饞。”
牛郎扒拉開他們道:“都讓開讓開,作為廚房二當家的,我應該先幫你們嘗嘗才對。萬一有毒……”
“毒死我算了,趕緊給我來一塊!”餘會非叫嚷著。
所有人當中,也就愚公和崔玨比較沉穩,兩人默默的找了兩根棍子,頗有一種肉一出鍋,就下黑手的感覺……
後院也不消停,牛頭馬麵距離肉最遠,但是聞的卻是最多,看又看不到,吃還要排在後麵,兩人已經如同熱鍋上的螞蟻了,在那晃來晃去。
哮天犬腦袋瓜子上騎著小奶狗,四雙眼睛眼巴巴的看著這邊。
唯一沒有反應的大概就是地藏了,這小家夥坐在遠處,麵對著牆壁正不停的念著:“鵝米豆腐更好吃,鵝米豆腐更好吃……”
顯然,一直不愛吃肉的小地藏也懂心了。
“好了!”柳歆看著裡麵的肉的成色,開心的一拍手叫道。
眾人立刻就糊了上去:“給我來一塊,給我來一塊!”
一個個腦袋瓜子往上麵擠,柳歆都被擠出去了,氣得小丫頭一跺腳,大吼一聲:“都給我讓開!”
眾人一愣,然後老老實實的讓開了。
畢竟,今後有沒有口福氣,還得看這小廚娘的,得罪不起。
餘會非見此,暗中豎起一大拇指,心說:“古往今來,以凡人之身,吼的一群神不敢動彈,估計這也是頭一號了吧?就是不知道,當她知道這些家夥的身份後,還吼不吼的出來。”