靠近酒坊這邊，就聞到了一股濃鬱的酒香。
這算得上是宣達的一大經濟支柱了，酒坊內產出的二鍋頭，會被賣到各地去。
而且，釀酒的糧食還是非常廉價的高粱。
趙元貞舍不得用上好的米糧來釀酒，所以才用的高粱，而高粱釀出來的酒，第一鍋味道會很差，第二鍋卻是味美香醇。
可古往今來，很多人都不知道，釀出酒來，哪裡舍得把第一鍋扔掉？往往都是兩鍋混同，這樣一來，酒的味道自然也就差了。
趙元貞釀出來的第一鍋酒，直接用來喂豬，第二鍋才存留下來賣錢，大名鼎鼎的“二鍋頭”三個字，便也是如此來的。
“三哥哥，這釀二鍋頭的方法這麼簡單，你不怕被人學了去？”楊姝真好奇地問道。
“沒關係，五年時間醞釀和沉澱，品牌效應已經存在了。大家如果要買二鍋頭，首先想到的就是這紅星牌二鍋頭。”趙元貞說道。
不知道是不是出於惡趣味，他將這裡產出的酒命名為“紅星二鍋頭”。
之前的兩三年當中，他對酒坊控製嚴格，甚至派兵駐守，為的就是不讓這簡單的配方泄露。
但之後牌子打響了，也就不再控製了，市麵上的很多商家想要二鍋頭，第一時間想到的都會是紅星。
楊姝真好奇地在酒坊內參觀著，這對於從未接觸過釀酒的小姑娘來說，非常有趣。
“殿下！”酒坊的掌櫃來到趙元貞麵前，“殿下，這個月，我們紅星酒坊，收獲了五萬兩的純利潤。”
“嗯……”趙元貞點了點頭，“乾得不錯，繼續努力，多多打開銷路。多賣點酒給塞外那群野蠻人！”
趙元貞當然也走私，不走私怎麼養得活這麼多兵？
不過，他不會像鎮北省的那些奸商一樣走私鐵器過去，他隻走私酒水、茶葉、絲綢等，從那邊換來或是牛羊珠寶等，馬匹卻是非常難換到的。
如果沒有這些奸商走私鐵器，金人也不會這麼強大，他們根本沒有這麼多的鐵礦來打造武器。
趙元貞又帶著楊姝真到了酒坊旁的一處作坊當中來，這裡是提煉酒精的地方。
趙元貞可搞不了什麼青黴素之類的玩意兒，但怎麼提純酒精他還是很清楚的，而酒精這玩意兒消毒效果又非常好，用來給傷兵清洗傷口，可以避免多數炎症和感染。不過，由於設備問題，提純出來的酒精純度也是有限的，大概就七十度左右，但也能起到消毒的效果。
“三哥哥，這味道好濃，能喝嗎？”楊姝真好奇地打開了一個裝有酒精的小罐子，忍不住問道。
“這不行，這是酒精，是用來處理傷口的。”趙元貞搖了搖頭，說道。
然後，他帶著楊姝真一邊參觀酒精的提煉工序，一邊給她講解起了酒精的妙用。
楊姝真忍不住讚歎道：“三哥哥真是滿腦子的奇思妙想呀，這些見所未見，聞所未聞的東西，你這裡卻比比皆是。”
趙元貞不由發笑，開什麼玩笑，哥們可是集中華五千年智慧於一體的掛逼！
視察完工作之後，趙元貞心滿意足準備回府去。
楊姝真道：“你這是打著帶我玩的幌子來視察來了，太過分了！”
趙元貞道：“那你不也玩得很開心嗎？”
楊姝真卻是臉色一紅，大聲道：“那是因為有三哥哥你在！隻要你陪我，我都會開心！”
趙元貞被小姑娘這大膽表白整得一愣，右相的家教，這麼奔放的麼？
“好好好，那我以後有空就來帶你玩，哪怕是視察工作也帶你。”趙元貞笑道。
“太好了，我最喜歡三哥哥啦！”楊姝真膽大包天地抱住趙元貞，在他臉上重重親了一口。
這一口給趙元貞親得有點發懵，腦瓜子嗡嗡的。