14. 冰鎮烏梅湯(2 / 2)

“爹,你是要做好吃的嗎?”鐵蛋到底是小孩子,看見是烏梅山楂這些東西,咽了口口水道。

謝彥笑道:“是做好喝的。”

他邊說邊把幾樣東西按記憶中的比例配好一份,然後清洗了一遍,才放到鍋裡加水煮。

這個配方還是他前世在媒體上看到的,是某個城市才剛出不久的烏梅湯新配方,據說不僅能解暑,還能減肥,所以謝彥就借來一用了。

雖然減肥對於普遍是偏瘦體質的古人而言不太需要,但解暑卻是人人都需要,特彆是那些苦夏還要努力讀書應對鄉試的學子。

柳如煙雖然對謝彥做的吃食從來不懷疑,但對於從藥鋪買出來的藥能做好喝的這件事,還是持半信半疑的態度。

謝彥也沒跟他過多解釋,等烏梅湯煮好放涼後,他又去打了盆井水上來,把裝了烏梅湯的碗放到冰涼的井水裡,等涼度差不多夠了才讓他們來嘗。

“爹,爹,你好厲害,這個好好喝!”鐵蛋剛嘗了一口就激動的說話都磕巴了。

謝彥笑著點了點頭,讓柳如煙也嘗嘗看,柳如煙看著那黑乎乎的湯汁,最終還是一咬牙喝了一口,一口下肚,又酸又甜又清涼,連被熱的昏昏沉沉的腦子都清醒了不少。

柳如煙一口氣喝完後咂咂嘴,意猶未儘道:“好喝,謝老弟,你真厲害!”

謝彥道:“那你們覺得,我們要是把這個拿出去賣,會不會有人買?”

柳如煙點點頭:“這個自然,隻不過”

“隻不過什麼?”

柳如煙:“隻不過現在天氣熱,這井水打上來,不一會就熱了,鎮烏梅湯根本達不到在家裡的這種涼度,這樣在口感上,可能會差不少。”

謝彥聽了他的話笑道:“你說的沒錯,這個烏梅湯要是不用井水鎮涼,□感確實會差很多,不過這個你不用擔心,我已經想到解決辦法了,柳大哥就告訴我,我要是把這個湯做出來,你願不願意同我一起去賣這個?”

“謝老弟,你這不是多此一問嗎,我自然是願意的,到時你就在家負責讀書和煮烏梅湯,我負責出去賣,雲兒負責跟著我去收錢,你看如何?”

鐵蛋聞言趕緊點頭:“爹,你教我的算術,我已經學會了一些,你放心,我收錢肯定不會出錯的。”

鐵蛋說的算術,是謝彥穿過來後教給他的,鐵蛋腦子很聰明,學的很快,現在已經學會了百以內的加減和簡單的乘法,所以他才會這麼自信。

謝彥也相信他和柳如煙能配合好,但這個小生意要是真做起來,光靠他們三人肯定忙不過來,而且以他的體力,要是勞累狠了隨時可能會暈倒。

所以謝彥打算到時還得再請一些人幫忙,畢竟鄉試前客流最大的這段時間絕對不能錯過。

隻是不知官府什麼時候能出讓災民進城做工的政策,要是真出了,他到時就可以去雇傭那些災民。

不過他還要定製不少擺攤要用的東西,還有烏梅湯的原材料,也不能老去藥鋪買,那樣成本太高,所以謝彥打算另找貨源,這些準備好,也需要不少時間。

謝彥先是跟人打聽去找了木匠,讓木匠按他的要求定製擺攤要用的車子,和幾個帶蓋子的大木桶。

然後又去了專門賣果脯蜜餞的地方,去買烏梅和山楂乾,至於荷葉,城外就有很多荷塘,抽空去采一些回來便行。

最後隻有甘草和丹參是在藥鋪買的,因為謝彥怕一下買太多惹人注意,還分彆去了好幾家藥鋪買這兩種藥材。

與此同時,謝彥讓柳如煙出城采些荷葉,順道給楊青荷和楊風兒帶些吃的,楊青荷和楊風兒就是他們之前救下的那對母女。

另外還讓他問問楊青荷,願不願意在城外山上砍竹子做帶蓋子的竹筒,不過價格不會太高,一文一個,要是她願意做,就給她提供工具。

城外的山上到處都是竹子,還都是無主的,到是不用擔心竹子不夠用。

不過為了不給楊青荷母女招禍,她的工錢謝彥打算晚些一起給她結,這期間要是她需要什麼東西,可以幫她代買,不然謝彥怕有人會搶她們的錢。

謝彥雖然也想雇更多的災民做事,但暫時他也不確定一天到底能賣出去多少,隻能等先出攤賣兩天看看反饋再調整計劃。

等柳如煙回來的時候,帶回了荷葉和楊青荷做的竹筒樣品。

謝彥看了很滿意,便決定讓楊青荷就按這個標準做,做好後一竹筒大概能裝一斤的量。

等他們正式出攤的那天,楊青荷已經做好了三百多隻竹筒。

當謝彥把白花花的冰倒進一大桶已經放涼的烏梅湯裡時,柳如煙眼珠子差點瞪出來,一向大嗓門的他竟然把聲音壓到不能再低:“謝老弟,你竟然會製冰!”

謝彥點了點頭,說是自己從一本古書看到的製冰方法,謝彥向來用人不疑,疑人不用,經過這些天的相處,他已經可以確定柳如煙的人品,更何況