第469章 賊有味道(2 / 2)

這年頭隻要是國營單位的服務員,哪個不是拽的跟個二五八萬似的???

像這樣見麵就陪笑臉,三言兩語就給你打招呼的,實在是太少見了!!!

何雨柱咧嘴笑了笑道:“這家店算是老字號了,你說的這個服務員也不是服務員,如果沒有公私合營的話,他應該算是這家羊肉館的少東家了,而且他們家的配方沒變,一直都是原來的那個老味道。”

“看見這個湯底沒???彆家的清湯湯底都是清水,他們家就不一樣了,都是拿拆了的羊骨現熬的,不止可以涮肉吃,就是光拿這湯泡米飯麵條,那也是一絕!!!”

這地方還是之前南易為了表達謝意,特意請自己來吃的,這邊的私房經理跟他算是舊相識,隻不過飯館命比南易家的要好些,好歹算是保留了下來。

兩人都算是廚師行裡的行家裡手,南易敢領著他過來做東,這家飯館肯定是有些彆家所沒有的長處的。

聞言,白秀雲若有所思地點了點頭:“那一會兒我可得好好嘗嘗了!!!”

沒一會兒的功夫,菜就齊了。

何雨柱起身,領著白秀雲到邊上調了四碗蘸料。

回到桌上,等到鍋裡的湯底煮沸之後,何雨柱先是給白秀雲和兩個孩子舀了一碗湯,笑道:“嘗嘗味道!!!”

白秀雲嘗了一口,眼睛不由得一亮,然而還沒等她發表意見呢,坐在一邊兒的趙衛國就咂嘴道:“真香~~~~”

何雨柱哈哈一樂,似是炫耀的扭頭衝白秀雲道:“瞧見沒???一般孩子喝了飲料之後,這嘴裡的味道就該串了,你們家衛國喝了檸檬水之後還能覺得這湯底好喝,所以說你這家店的火候了!!!”

白秀雲白了他一眼,道:“我算是看出來了,難怪之前文軒一直誇你廚藝了得了,單就是一碗湯,你都能說出這麼多道道來,可真是不簡單!!!”

何雨柱得意地昂了昂腦袋,笑道:“那可不???要想做好菜,首先一點,你就得學會吃,還得學會品,這裡麵的學問多著呐!!!”

這會兒的功夫,服務員已經這桌的菜都給上齊了:“爺們兒,您點的菜可都齊了哈,我這再給您續點湯,有什麼需要,您儘管言語!!!”

何雨柱咂咂嘴:“您辛苦~~~~”

“您客氣~~~~”

看著這兩人說話跟套暗語似的,一溜溜的,白秀雲也是感慨不已,小少婦心裡打定了主意,等以後自己的好閨蜜李冰空下來之後,一定要拉著她到這邊來長長見識!!!

何雨柱夾了塊薄薄的羊肉在湯裡涮了涮,等到羊肉變了色了,這才放到了趙衛國的碟子裡:“瞧見沒,就這麼吃,你要樂意蘸點芝麻醬,就蘸點芝麻醬,要不樂意吃那些花裡胡哨的味道,空口就這麼吃也成,等吃膩味了之後,再蘸醬,那就是另一種滋味兒了。”

趙衛國點點頭:“我樂意吃麻醬,裡麵多擱點兒香油,吃起來賊拉有味道~~~~”

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