賽場外的人還在奇奇怪怪，賽場內的人正在如火如荼的進行著比賽。
沈家五小姐正在不慌不忙的把已經焯好水、清除掉血水跟雜質的雞、鴨以及豬骨放入加好清水的大鍋中，再放入蔥跟薑去腥。水開後放入料酒，轉小火慢熬。
把高湯前期工作做好後，雞脯肉及瘦豬肉剁成蓉，分彆加適量清水調成粥狀放一旁待用。
然後，坐著！看火！發呆！
另一邊的蘇家小少爺，正在將豬五花肋肉細細地刮洗乾淨，然後切成大小一致的正方形的肉塊，用細線紮成十字後放入沸騰的開水鍋內煮了幾分鐘撈出靜置。
接著又把需要用到的大砂鍋放到爐子上，用竹箅子墊底，而後把蔥薑塊依次鋪在竹箅子上，把煮過的豬肉塊，豬肉皮朝下一一整齊的鋪好，加入適量的酒、醬油、白糖、蔥結，蓋上鍋蓋後用特製的紙封住砂鍋的邊縫，開大火，燒開後蓋蓋子，再調小火。
然後，坐著！看火！發呆！
……
時晚晚奇怪的問道，“師叔，為啥那個姐姐跟哥哥就開始的時候在忙著做菜，現在就呆呆的坐著了呀?姐姐跟哥哥是放棄比賽了嗎？”
歐陽軒撓了撓頭，剛想說他也不知道。
可是話到了嘴邊，他又說不出口了。
萬一他說不知道，會不會有損他在小晚晚心裡聰明睿智的高大形象呢？！唔～不行不行。
“咳咳～姐姐跟哥哥應該是在等水開吧！”歐陽軒有點心虛的跟時晚晚說。
好像歐陽軒也沒說錯，沈家五小姐熬的高湯其主要成分也可以說是水吧，蘇家小少爺雖然是燜肉，但是加入的調料也可以說是水吧。
嗯！
沒錯！
所以他們就是在燒水，等水開！
另一邊的評委席上，眾人互相恭維完後，又開啟了新的話題。
陳縣令，“沈老爺子，聽說這次的廚藝賽你家的小女兒也參加了?”
沈老爺子，“回大人，是的！小女自幼就喜歡研究吃吃喝喝這一些，所以這次索性就讓她參加廚藝大賽，她年紀還小讓她多向前輩們學習學習取取經。”
顧縣令，“沈小姐少年英才呀！沈老爺子真是好福氣！”
沈老爺子，“顧大人謬讚了！謬讚了！”
蘇老爺子，“沈老弟，你這可就謙虛了。我可聽說了你要把祖產的酒樓給沈小姐，這如果不是廚藝好、天賦高，你舍得把祖產給沈小姐?”