這天,黃浩過來稟報,說是百裡鎮那邊的鋪子裝修已經接近尾聲,得儘快安排人員事宜。
這次食肆和點心鋪子開在一起,在人員管理,食材管理方麵,林雲珠雖然有一套自己的管理方法,但還是想著問問劉心瑤或是劉夫人。
畢竟人家幾代經商,經驗肯定比她豐富,也更適合這個時代。
於是,便遣了桃花去劉家遞帖子,準備第二日上門去。
但劉心瑤回話卻說,明日不行。
她要和劉夫人一起去普光寺上香還願。讓林雲珠後日再去。
林雲珠也沒多想,也就不過一日的時間。
第二日一早,林雲珠想著既然無事,就去食肆看看吧!
於是帶著桃花和荷花一起去了食肆。
芬娘子看到她還很驚訝,“呀,小姐怎這麼早就來啦?”
林雲珠笑著說:“今日無事,就過來看看。食肆這幾日可還好?”
芬娘子連連點頭:“好,一切都好!有時候還有些忙不過來。”
“哦,是嗎?可需要再尋些人?”
林雲珠因為要去百裡鎮開分店,本就讓黃浩買了三個人,先在這邊學著。
這都忙不過來的話,到時候再把黃浩和黃濤抽走,豈不是更忙不過來。
芬娘子思量了片刻,點頭道:“可能是得增加些人!隻是,這人選最好是有身契的。最近,好些酒樓都推出了和我們同款的菜式。”
“嗯,我知道了。我看看府裡有沒有合適的人。若有,就儘快送過來。”林雲珠應道。
食肆開了兩個多月,因為紅火,所以有些菜式被彆的酒樓模仿也不奇怪。
不過,林雲珠也去嘗過,隻有最早推出的幾款菜被模仿出來,味道還是不如她的食肆。
林雲珠也不擔心,因為,她的新菜式還多著呢!這些人愛模仿就去模仿吧!
等他們把現有的模仿出來,她早就推新菜了。
而且,她問過舅舅,玉米最多還有兩個月就能成熟。
到時候,又有好多新菜推出。那些酒樓想學,先去找村民買玉米吧!那成本就比她貴多了。
林雲珠準備中午在食肆用飯,就留了下來。
反正時間還早,就讓荷花去和芬娘子兩口子說話去。
她和桃花在食肆附近隨便轉一轉。
等她們轉悠