宋阿三聞言頓時苦笑,“沒錯,那魚翅確實不是我要,而是一個大飯店的老板發話了,他願意出天價收,那價格當時我聽到都嚇了一跳,但沒想到你們已經賣了,下次要是再有這種好東西,可彆急著賣了。”
秦大鵬聞言臉色頓時就難看了起來,“那老板出的價格比兩萬還高?”
宋阿三搖了搖頭,“那倒沒有,不過我覺得人家是勢在必得,還能夠再還還價。”
秦大鵬疑惑的看向秦德,“德伢子,那什麼天九翅真這麼值錢嗎?怎麼一個兩個都拿錢不當錢一樣?”
秦德無奈的笑了笑,這才哪到哪,到了八七年以後,那副天九翅的價格還能至少再翻十倍。
可要說值不值?
秦德覺得其實還真不值。
魚翅這種東西,其實就是鯊魚鰭當中的細絲狀軟骨,由鯊魚的胸、腹、尾這些地方的鰭翅組成。
鯊魚的鰭翅和其它的魚都不同。
海洋內絕大多數的魚都屬於硬骨魚,而鯊魚屬於軟骨魚。
鯊魚的鰭翅中含有一種粉絲一樣的翅筋,因為全部都是軟骨,魚翅中含有百分之八十的蛋白質、糖類以及其他礦物質。
秦德覺得,天九魚翅之所以被炒到這個價格,應該與魚翅的曆史有關。
我國吃魚翅最早可以追溯到唐代。
宋朝開始,就有漁民用鯊魚皮和鯊魚唇來製作日用品。
到了明朝鄭和下西洋後,魚翅更是從漁民的充饑之物,變成了達官貴族們宴會的珍品。
李時珍的《本草綱目》中也有關於魚翅的記載,裡麵是這樣說的,“味肥而美,南人珍之”。這裡的南人應該是閩南人,意思就是說沿海的漁民特彆愛吃魚翅。
以至到了滿清時期,魚翅更是與海參、魚脆骨、魚肚、燕窩、熊掌、鹿筋、蛤士蟆一起,被列為了八珍。
“天九魚翅它就是這個價,但你要問值不值的話,我沒有吃過魚翅,隻是聽吃過魚翅的人說,魚翅其實沒有啥味道,全靠調料的味道,如果排除掉魚翅曆史的因素,他覺得那天九翅,其