第114章 人滿為患的海灘(1 / 2)

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清蒸紅瓜子斑跟清燉紅瓜子斑可謂是各有各的特色。

清蒸紅瓜子斑既有魚的鮮味,又有肉的香味,一點一點的慢慢品嘗,能夠品嘗出有層次感的鮮香味。

而清燉紅瓜子斑則魚湯清香爽口,魚肉鮮味十足,更能保證魚的營養不流失,肉白如雪,魚皮紅豔的清燉紅瓜子斑可謂是即養身,又養眼。

不過秦德仔細想了想,自家父親秦鎮東是一點辣椒也不吃的,而清蒸紅瓜子斑不放一點小米椒的話,秦德總感覺其沒有靈魂,於是秦德道:“那就清燉吧。”

秦母點了點頭,“清燉也好,剛好我也圖個方便。”

“要我幫忙殺魚嗎?”秦德看著在水桶裡撈魚的老媽問道。

秦母偏頭看了秦德一眼,“嗬嗬,你不給我幫倒忙就行了。”

秦德頓時就鬱悶了,這叫什麼話,他明明廚藝很好的好不好。

秦德重生前擔任了幾十年的水手長。

水手長在船上算是很特殊的存在,他不算高級船員,夥食上不能夠享受高級船員的用餐標準,但是又直接領導船上除船醫以外,包括炊事員、木匠和水手在內的所有普通船員,換個在船上威信低一點的年輕大副,都要他願意配合才能把船上的工作做好。

雖然享受不了高級船員的用餐標準,但管著船上炊事員的秦德,在遠洋上的時候沒少給自己單獨開小灶,一般的大副根本就不敢管他這點破事,久而久之,秦德這廚藝自然就鍛煉出來了。

不過老媽不要自己幫忙,秦德也樂得清閒,他喜滋滋的去打了一桶水,給自己洗了個澡,然後就坐在飯桌邊上,等著開飯。

很快,飯菜就熟了,被熬得像牛奶一樣雪白的魚湯端了上桌。

秦德迫不及待就給自己盛了一碗,一口喝下去,哇塞,這味道,彆提多鮮了。

“慢點喝。”秦母望了望大門外,“你爹跟你弟也真是的,都跟他們說彆回來太晚,怎麼還沒回來。”

秦德笑著道:“嗬嗬,難得遇到一次海蜈蚣上岸,他們當然是能多挖一點就儘量的多挖一點了,咱不等他們,給他們留一點就行了。”

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