而龍躉作為石斑魚的一種,價格是比較貴的,很多人都不願意花大價錢以石斑魚的價格買一條大龍躉在家裡,落後的保存食物的方法,讓這條龍躉還沒吃完,剩下的就全部發臭了。
即便是那些有店冰箱的高級飯店,也不是很喜歡這種特大的龍躉,他們更喜歡小一點的。
因為在八十年代龍躉很常見,那些達官貴人們去飯店點龍躉,都喜歡點一條有頭有尾的完整小龍躉,不喜歡在一條大龍躉上就隻點一塊龍躉肉。
而且相較起價格比較便宜的龍躉,那些大酒店的冰箱,也有像諸如熊掌,鹿肉之類的更為珍貴的東西要保存,根本沒那麼大的空間保存一條幾百斤重的龍躉。
而到了九十年代以後這種情況就立馬扭轉了。
進入九十年代後,電冰箱不說是徹底走進千門萬戶吧。
但那些有錢人家裡,電冰箱基本上已經算是標配了。
也正是從那時候起,龍躉石斑魚的價格開始一路飆升,很多從九十年代開始做龍躉生意的人,在進入二十一世紀後都發了大財。
這條龍躉的皮,是真的硬的離譜。
秦德拿著一把鋒利的剖魚刀,試圖將這條龍躉的皮給剝下來。
結果試了幾次,甚至連剖魚刀的刀身都被壓彎了,也沒有刺進這條龍躉像是盾牌一樣的腮蓋內。
李濤洋都震驚了,“德哥,這玩意比你上次抓到的那條六十來斤的細鱗龍躉還硬吧?”
“那不至於,要是光比硬度,細鱗龍躉絕對比這家夥硬。”秦德搖了搖頭,然後又道:“雖然不是皮最硬的細鱗龍躉,但這龍躉比細鱗龍躉體型更大,皮自然也更厚,想要剖開它的魚皮,恐怕隻能用錘子。”
“那怎麼辦?”李濤洋問道。
“還能怎麼辦,不剝了,開船去漁運碼頭。”
“啊?”李濤洋啊了一聲,隨即便點頭道:“也隻能這樣了,希望碼頭上有人能直接整條買下來吧。”
兩人將漁船開到龍港魚運碼