《重生1982搞漁場》全本免費閱讀
“首先肯定不能夠開自助餐廳了，你開海鮮餐廳的目的是為了自產自銷那些市場上不好賣的海魚，而很顯然，海鮮自助餐廳不能幫你賣掉那些不好賣，也不值錢的海貨，相反，它還會拉低你撈到的那些本來是比較好賣，比較值錢的海貨的價格。”秦大鵬敲著桌麵道。
秦德點了點頭，一開始他的想法很簡單。
秦德就是覺得這個時期的人喜歡貪小便宜。
隻要開一家海鮮自助餐廳，就肯定能夠將從海裡撈到的所有漁獲全部處理乾淨。
在經秦大鵬提醒前，秦德根本就沒想過，這時期的人可能進了自助餐廳後，隻會專門挑貴的吃，那些便宜的東西，哪怕本來就很喜歡，也根本看都不會看一眼。
“賠本的生意我不做，這海鮮主題自助餐廳確實存在著一些弊端，說說你的想法看。”秦德道。
“很簡單，還是自助的模式，不過咱們要稍微換一種收費的方式。”秦大鵬道。
“停停停。”秦德伸出一隻手，“我都被你給繞糊塗了，自助餐廳你自己說的不行，怎麼還在說搞自助餐廳？這自助餐就一種收費模式啊，換了收費方式，那還能夠叫自助餐廳嗎？”
“你先聽我說完。”秦大鵬沒好氣道。
“你說。”
秦大鵬又將一粒泥螺放在了桌子上，“這粒海瓜子代表的是一盤紅魚。”
他又在旁邊放了另一粒泥螺，“這粒則代表一盤巴沙魚。”
“這一盤巴沙魚肉有半斤重，而這盤紅魚隻有半兩重，現在這兩盤魚肉都賣五分錢，加入現在是你來餐廳吃飯，你選哪一盤？”秦大鵬問道。
秦德聞言後眼睛漸漸的就亮了起來。
其實這種消費模式秦德也見到過，而且人家店裡的收費標準比這個還要完善。
不過這種經營模式的出現那至少是二十年後的事情了。