謝瑞蘭虛弱的閉上了眼睛。
歲月在她身體上留下的痕跡越發的直觀了。顏浩隻是一次征伐，她就渾身酸軟無力。
顏浩看謝瑞蘭疲憊的模樣。無奈的笑笑。自己去衛生間洗澡了。
等謝瑞蘭收拾好，已經是晚上8點了。兩人還沒吃東西。饑腸轆轆的。
“走吧。出去吃東西。“顏浩說到。
“出去吃嗎？……去哪裡呀？”
“隨便，開車看到哪家想吃的就去吃唄。”
“嗯，那我不開車了。腿軟。”謝瑞蘭輕聲道。
顏浩聽到這話，也沒囉嗦。伸手摟住謝瑞蘭的腰，款款走下台階。
車庫裡停了一輛頂配的帕梅。
“怎麼換車了？”謝瑞蘭問到。
“一言難儘。”顏浩苦笑道。“上次跑網約車，有個女的在我車上吐了一車。“
顏浩沒說吐了一車之後怎麼樣。但是謝瑞蘭卻是明白了。顏浩嫌棄。
一想到這裡，謝瑞蘭忽然有些後悔下午跟顏浩說的那番話了。以顏浩的性格，不嫌棄自己的過去已經是天可憐見了。自己還把和前夫的孩子帶在身邊。真的合適麼？
一路上懷著忐忑不安的心情，謝瑞蘭有些神遊天外了。直到顏浩拿手捏她的腿。她才回過神。
“想什麼呢？問你想到去哪吃沒。“
“啊？要不去自己家飯店吃吧？“謝瑞蘭說到。
“啊？”顏浩一愣。
謝瑞蘭看顏浩模樣就知道他肯定都忘了之前買下的那家飯店了。
“就是上次你跟……”
“哦哦哦。想起來了。潘哥那次出麵盤下的那家。可以啊。那家味道還行。”顏浩說到。
謝瑞蘭見顏浩想起來了。就沒繼續說了。過了好一會。顏浩才說到。
“怎麼走啊？你說啊！”
“……”
到了飯店，不等顏浩把車停好就有飯店的工作人員上來詢問是否需要幫忙把車停好。
顏浩也覺得新奇，就下車把鑰匙遞給了他。自己和謝瑞蘭跟著谘客往飯店裡麵走。一路上遇到的工作人員都很熱情的跟自己打招呼。非常熱情。
顏浩想起來，這家店好像沒有大堂。全是包廂。大大小小40多個。跟著服務員往裡走著，一路上路過的包廂裡麵不是人聲鼎沸就是員工推著車子在清場。看樣子生意是真的不錯。
“這店是誰在打理啊？”顏浩小聲問謝瑞蘭。
“具體我也不清楚。好像沒人打理。人員基本沒動。差不多員工自治吧。原來的老板交接搞完又帶了2個月後就拿錢去彆的地方開新店了。”謝瑞蘭說到。
“……自治？倒也新鮮哈。“顏浩笑到。
跟著服務員進了包廂。謝瑞蘭點菜的功夫，顏浩也拿菜單仔細看了看。似乎價格也沒什麼大的改變。
既然價格沒變，廚師也沒換。那麼生意變好肯定是有原因的。難道是跟海裡撈一樣，靠服務？還是靠馨姐的人脈？
“美女，你們這，一般飯點翻台率怎麼樣？”顏浩向身邊的服務員問到。
“還可以的。具體我也不太清楚。我幫您去和主管問一下吧。“服務員說完手就搭在了對講機的按鈕上。
“不用不用。我就是隨口一問。彆當真。先幫我們下單吧。”顏浩擺擺手。
服務員微笑著點點頭。拿過一部平板點點戳戳。謝瑞蘭點的菜並不多。也就七八個菜。服務員很快就點完了單。然後就退到一旁不再言語。
這會已經不是飯店最忙的時候了。上菜速度很快。顏浩一樣嘗了些，味道也都挺不錯的。加上原本就餓了。風卷殘雲一樣就開動了。
謝瑞蘭沒吃多少就吃飽了。然後就幫著顏浩布菜。伺候顏浩吃飯。服務員時不時湊過來幫忙清一下骨碟，舀湯。轉玻璃盤。不過分熱情，但是該她做的事也不含糊。
一頓飯吃得很愉快。說不出跟之前哪裡不一樣，但是也挑不出什麼毛病。食材新鮮，廚師功夫也到家。服務到位，也不過度服務。
顏浩還是想弄清楚為啥生意會變好。於是讓服務員把她的主管叫了過來。
王雪芹聽到有客人找。很快就來了。進門後看到顏浩，感覺有些麵熟，但是每天迎來送往的人實在太多，一時半會也就沒想起來。
“這位先生，有什麼事情嗎？我是樓麵部門的主管，我叫王雪芹。這是我的名片。“王雪芹邊說話邊把名片遞給顏浩。
顏浩接過卡片，看了看，然後指了指沙發。
“王姐請坐，耽誤你幾分鐘，想和你聊聊。”
王雪芹點點頭。在沙發側著身子坐下。眼睛看著顏浩。好奇顏浩想問什麼。
“聽說之前你們飯店被轉手了一次。而且好像新老板也不怎麼管事。現在看來，生意也沒有受到什麼影響。你們是怎麼管理飯店的運作的呢？”顏浩問到。
王雪芹聽到顏浩的話，忽然就想起顏浩是誰了。手不自覺的握在一起放在膝上。
“也沒做什麼改變。就是每個部門每個人都做好自己的事。服務員做好服務，采購部門采購新鮮的食材。廚師做好菜。後勤部門做好餐具清洗和消毒。
不過由於新的老板答應每個月70%的盈利都拿來給我們員工發獎金。所以大家的收入都高了不少。而且因為每個員工都有提建議的渠道。所以大家做事也都格外的用心。畢竟誰都跟老板不熟。沒有啥情麵可以說。真要做事不認真。搞不好哪天就被開除了。
以前采購部門負責采購的老蔡，就是前老板的親戚。采購的時候總是要撈點油水的。買回來的食材也都良莠摻雜。後廚處理起來也麻煩。這在每家飯店都差不多，後廚也都見怪不怪了。之前都是他們費點心把食材處理一下。
後來換了新老板。後廚就反映了一下問題。老蔡就被開了。換了彆人去負責采購。後麵買回來的食材就好多了。後廚處理起來也順手了很多。