她這個年紀的小娃娃,剛巧就是控製不住口水,這會兒不好意思的用手擦了擦。小臉羞紅。
妯娌二人對視笑笑,上次拿回來的兔子還沒吃呢,前幾天處理好放佐料醃製著,今天一看已經醃透了。
她乾活麻溜,很快就把兔肉切成塊狀,而後備好蔥薑蒜末。
大鐵鍋支在灶台上,先翻炒了一遍蔥薑蒜末,而後再把鮮嫩的兔肉放在其中翻炒,兔肉中有水分,一直炒到水分乾了之後,才繼續放一些乾柴。
火小一點再放進去泡過水的辣椒,紅辣椒的香味,放進去就和兔肉的肉香混雜在一起,兩種味道相得益彰,很快就飄散出來。
鄰居都能夠清楚地聞見,這一家人好像是在吃辣椒炒兔肉,再放上自家醃製好的豆瓣醬還有各種佐料。
這邊的特色菜“冷吃兔”就直接出鍋了。滿寶還小,他們特意留了一份放很少辣椒的給滿寶吃。
一方水土養一方人,一開始滿寶吃這麼辣的東西也不太習慣,但是這會兒時間長了,竟然覺得無辣不歡。
即便是一隻一兔肉也不夠一家人吃,所以張翠芝還煮了好些個洋芋,在野埂子上挖回來不少折耳根。
這折耳根可是鮮品,蘸水裡麵放一些,拌土豆的時候放一些,亦或是單純拌一個涼菜,都是極好吃的。
這幾日做菜的樣式多,味道好,大家都食欲大開。
下飯菜,就是對飯食的需求量多了一些。
粥都喝得一滴不剩。
不過也不是什麼大事,宋老太吃完之後背著手在院子裡走,安慰幾個孩子道:“等著過幾日,咱們家肯定就能吃上好一些的大白米飯。”
劉粉桃洗好碗筷,也說道:“要不過幾日,我弟妹在家裡就成,我出去大隊上做工。我和大隊長說了,我們家男人走了,我去做工也能分給我四五個公分。”
宋老太搖了搖頭道:“等著大隊長通知咱們,允許開荒了之後,我們就去山裡開一片。到時候家人種點東西,走遠一點拿去縣城賣。”
“估計這種還不錯。”
其他人都不知道種什麼呢!
滿寶雙手雙腳讚同:“可以!到時候還要水稻田,鴨鴨就可以在裡麵遊泳咯!”
“也是也是,種大米我們滿寶就有吃的米粒啦!”
“希望我們家早日吃上大白米飯。”
宋老太抱著滿寶走來走去,那樣子可高興了。
但是張翠芝兩口子就有些操心了,耕地和水田都不好弄。
他們湧泉村這一塊,很多時候都容易乾旱,說這種種水稻,估計猴年馬月都不行。
因為家裡吃的都才勉強夠,這種水稻田的水,可是需要源源不絕的。
再有,那山參和撿回來的草都還沒有賣出去。
好在之前拿回來斷了的那個草,看著是不一般的草,滿寶說是好蘭草。這東西竟然起死回生了。
這幾天一直用水井裡麵的水澆,發現竟然開始活下來。
倒也是神奇。
本來以為不可能的事情,如今都長好了。
這件事情好,誰知道還有更好的事情……
一家人還坐在小院裡閒聊,突然瞧見門外站著一群穿軍綠色工裝的人,站在最前麵的一個中年男子,一身黑色的外衣,拎著公文包。
爬山來到宋家,腳上站滿了泥,其他地方都是一塵不染的。
他們抬眼看著這個地方,而後轉身問大隊長:“這裡是宋問天同誌的家裡嗎?”