溫室內的土豆植株莖葉已從翠綠轉為枯黃,這是土豆成熟的跡象。
朱厚照拿著小鏟子謹慎地翻開土壤。
一個,兩個,三個......每株土豆秧下都挖出了大小不一的六顆土豆。
看著這些土豆,朱厚照不禁露出了滿意的笑容。
“這就是土豆,好吃嗎?”
唐嵐兒從未見過土豆的真麵目,今天總算見識到了。
然而,這些沾滿泥土、黑漆漆的球狀物並不太吸引人。
“當然美味,等會兒我們先做一些嘗嘗,
邱聚,來稱一下,這是曆史性的一刻!”
邱聚把挖出的土豆秤了秤,激動地說“少爺,這幾個土豆足足有一斤多重。”
邱聚照料溫室的時間比朱厚照還長,對這些精心照料的土豆充滿了感情,如今土豆終於成熟,他同樣感到非常欣喜。
朱厚照又動手挖了幾株,每個坑裡的土豆都有約一斤重。
朱厚照粗略估算了一下,
這一個溫室大約一分地,種植了兩百多株土豆秧,那麼這一分地就有二百多斤收成。
一畝地能收獲兩千多斤!比他預想的還要多。
朱厚照說出這個數字後,大家都驚訝不已。
“走吧,我們先做一些嘗嘗。”
朱厚照早就請來了負責東宮小廚房的禦廚。
他向禦廚大致介紹了土豆的幾種烹飪方法。
於是,在朱厚照的指導下,禦廚開始研究這種前所未見的食材。
唐嵐兒、邱聚和劉瑾也圍在廚房裡,觀看土豆如何加工。
原來,土豆隻需削去薄薄一層皮,剩下的部分都能食用。
唐嵐兒等人這才明白,那一畝地兩千多斤的產量,都是實實在在可供食用的。
剝皮後的土豆有的被切成了粗條,這是朱厚照準備用來炸薯條的。
切成細條的土豆是製作酸辣土豆絲的材料,醋已經有了,隻是缺少辣椒,隻好用茱萸作為替代。其實朱厚照最喜歡的是青椒炒土豆片,但因為沒有青椒,他也不打算用茱萸,於是選擇了芹菜來炒。那時,芹菜還被稱為胡芹。他還煮了一些土豆,打算稍後嘗試做土豆泥。
朱厚照計劃讓禦廚先熟悉土豆的各種烹飪方式,這樣等弘治來西山時,可以直接為他準備。不久,一頓豐盛的土豆宴就完成了。主食包括土豆泥和水煮土豆,配以涼拌的酸辣土豆絲和芹菜炒土豆片,還有炸薯條作為點心。大家品嘗後,對土豆的疑慮全然消失。土豆的口感出乎意料的好,既可以當作主食,也能作為菜肴。由於沒有番茄醬,朱厚照隻能在薯條上撒些鹽來調味。可惜這次沒有準備牛肉,否則可以嘗試土豆燉牛肉。在明朝,宰殺活牛是禁止的,但老死或摔死的牛是可以食用的。
吃完土豆宴,朱厚照帶著幾個熟土豆回宮,準備實施他早已策劃的計劃。他先回到東宮的小廚房,按照剛才禦廚的做法將熟土豆製成土豆泥。正要加入淬體丹時,朱厚照想到了一個問題“係統,告訴我,如果把淬體丹加到土豆泥裡,會是什麼味道?”上次他在蛋炒飯中加入了延年益壽丹,雖然自己沒嘗,但從弘治痛苦吃下的表情,他知道那味道肯定不好。這次不清楚淬體丹會帶來何種味道,萬一特彆難吃,讓弘治誤以為是土豆的問題,該怎麼辦?係統回答“淬體丹是中級丹藥,無色無味,請宿主放心添加。”
聽到係統的答複,朱厚照才安心地將淬體丹加入土豆泥中。做好土豆泥,裝入食盒,他愉快地去找弘治。弘治批閱奏章一下午,感到饑餓,剛吩咐李榮準備膳食,就見朱厚照提著食盒進來。“兒臣向父皇問安!”弘治看到朱厚照帶來的食盒,眉頭緊鎖,上次蛋炒飯的陰影實在太大了。“照兒,起來吧。”朱厚照剛把食盒放在禦案上,弘治便開口說“朕……不餓。”朱厚照疑惑“父皇每天不是這個時間用膳嗎?”弘治覺得欺騙朱厚照不太好,但一想到蛋炒飯的味道,心中還是恐懼。
朱厚照陷入困境,淬體丹價值一萬浪值,不知放久了是否會失效。正想詢問係統土豆泥放置過久是否會影響淬體丹的功效,李榮帶著尚膳監的太監送來了晚膳。朱厚照疑惑地看著尷尬的弘治。弘治解釋“雖然不餓,但到飯點還是要按時用餐。
朱厚照假裝沒看到弘治的反應,繼續說“兒臣也是這樣想的,今天特彆為父皇帶來了一種新的食物。”
弘治心中暗歎,這太子的孝心似乎用得不是地方。
朱厚照從食盒中取出土豆泥。
弘治看著那糊狀的土豆泥,心中疑惑不已。
上次的蛋炒飯至少他還認得,這次的卻完全不明所以。
朱厚照將土豆泥送到弘治麵前。