林三七現在理論上也是首都高等醫學專科學校的學生,潘曄的老師就是他的老師,於是也乖乖站起來回答道:
“報告老師,還有一個是佛跳牆,屬於閔菜,在北方並不流行。”
王教授眼睛一睜:“噢,佛跳牆呀,我年輕的時候吃過,這味道真是鮮美啊,至今難忘了啊……”
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br>????林三七眨眨眼,於是準備客氣客氣:
“王教授,自我介紹一下,我是潘曄的朋友,叫林三七,在首都中醫院工作,剛好今天到咱們學校來公出,順便看望一下潘曄,嗬嗬。要不您老坐下吃點?”
林三七必須自亮身份,他可不想被人用看敵特一樣的眼神看待。
林三七純粹是客氣,以為王教授會拒絕,然後自己可以跟潘曄愉快地約會了。
結果王教授隻是輕輕點了點頭:
“行吧,既然林同誌盛情邀請,我老頭子也不好拒絕,那誰,小潘同學,彆傻愣著,給我去食堂拿副筷子呀。”
“啊!?”
潘曄還有點愣,林三七卻使了個眼色,示意她趕緊把自己的筷子遞上。
尊師重教是刻在每個國人骨子裡的,人家老教授彆說要吃肉了,就算罵他幾句也隻能忍著。
王教授拿到筷子,夾了一塊紅燒肉放到嘴裡,然後慢慢咀嚼起來,久久不說話。
潘曄、林三七和食堂眾多的大學生們都看著,一個個狂冒酸水,但誰也舍不得移開眼神。
吃不到,看看也好啊,望肉止餓。
王教授這時候才搖頭晃尾評價道:
“好肉好肉,雖然有點冷掉了,但入口還是肥而不膩,湯汁入味,這是安定門淮揚府飯莊的拿手菜,味道一模一樣,多少年沒有吃到了。”
就一句評論,林三七心裡已經清楚了,這位老教授看來也是位老饕。
因為這道紅燒肉他正是從淮揚府買來的,不止一份,通道空間裡還有20多份呢,分了好幾次才買到的。
“王教授,那您再嘗嘗這盤鹵肉有什麼特彆之處?”
王老頭夾起一塊鹵鵝肉放到嘴裡,慢慢體會:
“這鹵肉是南方鹵法,用的是五香紅鹵,沒那麼鹹,那應該是潮汕菜了,咱們四九城喜歡的是醬鹵,味道完全不一樣。”
林三七豎了一個大拇指:“王教授,您不應該在醫學院工作,應該去當美食評論家。”
王教授哈哈大笑:“是吧,我也這麼覺得,可惜呀,現在能吃飽飯就不錯了,還當個屁美食家。”
“誰要當美食家啊?”
人群分開,金校長和沈院長兩人拿著空飯盤走了進來,然後就看到一個老頭坐在,兩個小年輕陪著,旁邊一群人圍著。
沈院長一瞧就知道是怎麼回事了,心想這小子追求女同誌還真舍得下本,一桌子的肉菜。
剛好自己肚子餓了,那還說啥,坐下吃唄。
“喲,這麼多肉啊,老金,來來來坐下,咱們今天有口福了。”
金校長臉都紅了:
“啊呀你這老小子,人家林三七同學好不容易搞來一些肉,咱們湊什麼熱鬨啊,走走走,今天我們食堂有大白菜肉片。”
金校長還要臉,知道現在弄點肉多麼不容易,怎麼好意思揩年輕人的油。
沈院長卻是哈哈大笑起來:
“你呀,放心吃吧,我的職工我了解,這小子哪裡吃得窮?”
林三七心想這果然是親院長,果斷把自己賣了,但都到這份上了也隻能做個順水人情:
“金校長,沈院長,你們也坐,我和潘曄都不餓,你們都嘗嘗我的手藝如何?”
潘曄紅著臉站在一邊,心想你不餓我餓呀,都是肉啊,她也已經好幾個月沒吃到肉了。
但臉上還是笑嗬嗬:“金校長,沈院長,我給你們拿筷子去~~~”
圍觀的學生們一瞧校長來了,馬上都一哄而散了,林三七看著也愛莫能助。
兩個三個他還能應付,真請全校師生吃肉,信不信明天就被有關部門叫去喝茶,然後死啦死啦滴。
潘曄最終還是吃到了肉,不過是在林三七的吉普車上。
“林三七,你哪來這麼多肉啊?這得多少肉票啊?不是讓你攢錢嘛……”
林三七一邊剝柚子,一邊無所謂說道:
“放心吧,我們采購員可以賺外快,你瞧就這柚子,南方一個賣5分錢,我拿到四九城來賣,5毛一個隨便賣,賺的都是差價,而且單位也不管。”
潘曄到底涉世不深,一想也是,采購員走南闖北,從外地帶些土特產回來也是人之常情,何況兩人本來就相識於黑市。
於是繼續美滋滋吃起紅燒肉來……