景建設這人,偷奸耍滑是一等一的高手,自己的兒子,景光林如何不知,他催促景曉偉“告訴你爸,不來收拾,等會兒就彆吃飯!”
景曉偉急忙跑了出去。
景芳玲從後院提了好幾塊肉出來,豬肝也切了一頁下來,“嫂子,你先把這些肉切好吧!”
這麼新鮮的豬肉,可是最好吃的,都不用洗水,直接切成薄薄的一片,切了整整一大盆,豬肝切好,豬血切成小片,在熱水中焯一下就撈起來,這樣,豬血表麵的血色改變,但裡麵還是那麼的新鮮,這樣下鍋煮,豬血不易爛掉!
配菜就是白菜、菠菜等等,一大碗豆芽,還有一盆豆腐等等,李桂花看到這一幕,滿意地點點頭。
“薇薇,然後呢?不炒菜了嗎?”
金薇薇搖搖頭“媽,你嘗嘗湯味兒,你看怎麼樣!”
李桂花過來嘗了一下
,又辣又香,味道好極了,她從來沒吃過這麼有味兒的湯,“你等會兒......”
“這些東西都放進去煮?”
金薇薇點點頭,她單獨盛出一半的湯汁出來,“媽,今天人多,分成兩桌吧!”
雖說味道不錯,可李桂花還是有點擔心大家說他們家摳門,所以,還是炒了一大碗肥肉、一大碗瘦肉以及兩碗豬肝!
下午五點多,所有的豬肉都已經收拾完了,屋簷下,豬大腸、小腸、心肺等,都掛了起來,院子裡還有些血腥味,可屋裡,兩桌火鍋此刻大家吃得正香。