尤其是周戎，看著自信滿滿的席杳，總覺得她跟自己想的席家，很是違和。
席家是知道什麼大菜的人家嗎？
如果真的有，怕是席家不會為了幾十兩銀子而要賣女兒的。
就如現在，席杳一出口就是五十兩銀子，這可比他給的還要多。
他越想越不對，卻把這份疑惑壓下去，沒有問出聲。
席杳現在都沒有答應他，這問了之後，怕是更難留人，還是先緩緩……
不知道自己有點漏底了，席杳還在跟趙哲臨較勁。
“你說的什麼大菜？”趙哲臨問。
“叫花雞！”她想了想，覺得這個最好糊弄人。
尤其是，不被人看到，這做法，一般人猜不到。
趙哲臨蹙眉，顯然還在懷疑……
“你要不信的話，我做了給你嘗嘗，”
這個簡單，買隻雞試試就知道了。
趙哲臨應下了，迎味樓需要新的菜式，能遇到，他自然不願意錯過。
做鹵味餘下的調料，還有很多，席杳讓周戎給搗碎了，然後攪拌成一起，做成簡易版的調料，再抹到殺好的雞身上，等都搞定之後，再把之前浸泡好的各種菌菇類的東西塞到雞肚子裡，再用嫩荷葉一包，裹上泥，埋在火堆裡，就拍手不管了。