方氏倒是比較猶豫,“你說的這個是好,但是成本就增加了,尤其是在調料這方麵。”
“不怕,咱們在院子裡自己種辣椒,保證到時候比外麵買來的辣椒要好吃,至於醋,先買,以後不行了咱們自己釀,都是吃的東西,彆人能弄出來,咱們也可以弄出來。”王柱生和土地打了半輩子交道,但凡能從地裡長出來的,他就沒有說拿不下的。
方氏一聽,心中的擔憂稍稍減了點,“這醋看來還是得好好研究一下。”
辣椒醬家裡經常做,那個時候兩人乾活下地辛苦,不吃點這重口味的根本下不了飯,乾活也沒勁。
所以這對於方氏來說,難題隻有材料這一項了。
“對,不行自己弄!”冬青也表示支持。
王冬魚頓了頓,再次說道,“爹,你不行在種點花椒,酸辣麻辣都要有才好。”
他們現在所在的臨垣鎮,地處偏北,口味也是以酸辣為主,至於麻辣,並不是很常見。
但後世的經驗告訴王冬魚,不管是哪裡,麻辣口味都會擁有一幫自己的死忠粉。
“花椒不是難事,村裡就有花椒樹,回頭爹從村裡讓人順便拖兩株過來。”王柱生說道。
“嗯,爹,前期咱們要是不好買花椒,就從村裡先拿,我記得有。”我記得有。
花椒樹上刺非常鋒利,好多人為了防盜防貓狗,都會給家裡或者地裡種上一些,倒也不是啥罕見東西,但是在這鎮子上,卻成了比較難買得東西。
商定以後的基本路線口味,方氏心中漸漸有底了,“行,那娘就一個個試,你們這幾天可要給出建議,不能隻說好吃。”
大家紛紛笑著附和。
在方氏準備的時候,前麵鋪子也漸漸開始添置東西,王冬魚給出的建議就是要乾淨,畢竟是賣吃的,你不乾淨人也就沒胃口了。
街上好多攤販的鋪子裡,看起來都臟兮兮的,說實話,她真懷疑那些去吃的人都是選擇性的看不見。
方氏表示讚同,她也是個有輕微潔癖的人,要是臟兮兮的她自個兒也渾身難受。
鋪子事情沒啥大問題了,王冬青的學業問題得提上議程。
因為開學是在九月份,七月份參加入學考試,所以這段時間要複習,他在村裡學的內容非常快,很籠統,講是講到了,但卻沒細講。
所以這個時候,就要找個補習老師。
老師不是那麼好找,這個年代還沒流行有老師出來接私活。
王冬魚沒辦法,和英子寫了很多傳單,蹲守到了鎮子上的學校門口,開始發起來,隻要是個戴眼鏡的,她們就衝上去。
彆說,幾天下來總算有了回音。
“小姑娘,我看你天天給我發,到底是誰要補習啊?”一個穿著乾淨藍褂子,提著帆布包,推著自行車,看起來四十來歲的男人無奈說道。
“真不好意思打擾您了,是我家弟弟,我們從村子裡搬到了鎮子上,準備參加七月份的初中入學考試,但村子裡教育質量有限,所以想找位老師給他好好補習一下。”王冬魚說的情真意切,帶著淡淡的哀求。