這件事還是英子晚上無意中閒聊的時候說出來,讓王冬魚提起了警惕心。
“真有人打聽配料?”她再次問道。
“是啊……”英子也覺得有點不對勁了。
大家都不吭聲,因為都想到了什麼。
“不過我沒說,我隻說是我姑自己搞出來的,記不住。”確實,英子還真沒記住。
“冬丫頭,這不會……不會有人也要賣酸辣湯麵吧?”方氏一下子慌了起來。
王冬魚點點頭,“咱們賣的不好也就算了,要是賣的好了,肯定有跟風的。”
此話一出,在場人都比較擔心,連一向不插手鋪子的封灤也都看向了她。
既然考慮到了這點,那她一定有解決辦法了?
“不過不用擔心,配料就算知道了,相差一點味道也會有很大出入,對方真要想競爭,做手腳的地方也隻有價格了。”
“這才幾天啊。”王柱生擔心說道。
這點王冬魚是考慮到了,但卻沒想到抄襲來的這麼早這麼快,看來臨垣鎮人民比她想象的還要迅速。
也是,財帛動人心,想走捷徑的人哪裡都有。
“可是咱們的價格都已經壓到最低了,這還要打價格,咱們就得賠本啊。”方氏臉上浮現出了愁緒。
王冬魚看到立馬心疼了,也顧不上賣關子,馬上說道,“娘你彆擔心,咱們價格壓到這,他們價格也不敢低啊,就算低了用的材料也不好,多少人來吃麵就是吃這口味道,要是單純吃麵,那又何必出來呢?自己在家做豈不是更好。”
這麼一說,方氏果然放心不少,“那你說,咱們該咋辦?”
王冬魚笑了笑,“該咋辦還是咋辦,價格不變味道不變,除非有比咱們味道更好,價錢更便宜的鋪子出現,但我想,這個可能性微乎其微。”
這麼一說,方氏心中總算鬆了口氣。
“爹,你在村子裡有沒有聯係到專門種辣椒的?”王冬魚問道。
王柱生點點頭,“種辣椒的有,但沒有專門種的,畢竟這東西和糧食不一樣,也就是個佐料。”
王冬魚說,“既然如此,也彆在乾等咱們家這點辣椒成熟了,您辛苦一趟,沒事了拿麻袋收一點,咱們回來自己炒製。”
“我也是這麼想的,現在這調料開銷不算不知道,一算這麼大!”王柱生點頭說,原來在村子裡,蔥薑蒜辣椒花椒什麼的,家家戶戶都會種一點,每次家裡吃飯拔一點就成了,對於價格幾何,不止王柱生家裡沒概念,家家戶戶都沒什麼概念。
現在開了鋪子,麵的口味很大一部分要依賴這些佐料,開銷真是太嚇人。
“對,咱們要是把這點控製住,以後就不怕打價格戰。”隻是一碗酸辣麵,王冬魚還是有信心的,再說,自家一定程度上來講,在這方麵還占據了比較好的優勢。